- வெண்ணெய் - 50 கிராம்
- மாவு - 500 கிராம்
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- சர்க்கரை - 3 பொருட்கள். கரண்டி
- உப்பு - 1 சிட்டிகை
- ஈஸ்ட் - 40 கிராம்
- பால் - 250 மில்லிலிட்டர்கள்
- திராட்சையும் - 2 துண்டுகளும் (கண்களுக்கு)
- வாதுமை கொட்டை - 1 துண்டு
- தூள் சர்க்கரை - - ருசிக்க
வெண்ணெய் உருளைக்கிழங்கு, பின்னர் குளிர்விக்கும். ஒரு கிண்ணத்தில், மாவு அடுக்கி, அங்கு முட்டை உடைத்து, சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் கலந்து சேர்க்க. பால் ஒரு சில தேக்கரண்டி உள்ள ஈஸ்ட் விதைத்து, மாவு கலவையை உள்ள ஈஸ்ட் கலவை ஊற்ற. வெண்ணெய் மற்றும் மீதமுள்ள பால் சேர்க்கவும் - ஒரு கிண்ணத்தின் வடிவத்தில் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. ஒரு துண்டுடன் மாவை மூடி, ஒரு சூடான இடத்தில் 30 நிமிடங்கள் வரை உயரும். ஒருமுறை மீண்டும் மாவை சலிக்காமல் மற்றும் ஒரு முயல் வடிவில் பேக்கிங் காகித அதை இடுகின்றன. ரெயின்கள் இடத்தில் "கண்" இடத்தில், WALNUT செய்ய "மூக்கு." 15 நிமிடங்கள் பன்னிக்கு ஒதுக்கி வையுங்கள். அடுப்பில் தாக்கப்பட்ட முட்டை மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர வேண்டும் 30 நிமிடங்கள் 180 சி. தூள் சர்க்கரை கொண்டு தூவி.
சேவை: 1