குழந்தையின் உணவுக்கு இஞ்சி பயன்படுத்த முடியுமா என்று பல பெற்றோர்கள் தெரியாது. ஊட்டச்சத்து அதன் பயன்பாடு அனுமதிக்க மட்டும், ஆனால் சில நேரங்களில் கூட பரிந்துரைக்கிறோம். இயல்பாகவே, தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மையும் முரண்பாடுகளும் இல்லை. முக்கிய வரம்பு - ஏனெனில் இரண்டு ஆண்டுகளுக்கு வரை இஞ்சிக்கு பதிலாக கடுமையான சுவை குழந்தைகளுக்கு கொடுக்கப்படாது.
இஞ்சி காஸ்ட்ரோனமிக் பண்புகள்
குழந்தைகளில் எந்த இனிப்புக்கு பிடிக்காது? ஆனால் பெரும்பாலும் அவர்கள் சுகாதார நலன்கள் கொண்டு வரவில்லை. சுட்டுக்கொள்ள, குக்கீகள் மற்றும் கிங்கர்பிரெட் குக்கீகள் மிகவும் பயனுள்ளதாக உள்ளன, நீங்கள் குழந்தைகளின் ஊட்டச்சத்து உள்ள இஞ்சி பயன்படுத்தலாம். இந்த இனிமையான சமையல் சுவையூட்டும் உணவுகள் கூடுதல் சுவையையும் சுவையூட்டும் சுவைகளையும் தருகிறது. இஞ்சி அல்லாத இனிப்பு உணவுகள் சேர்க்கப்படுகிறது: சூப்கள், காய்கறி ragout, மீன், இறைச்சி. சிக்கலான அத்தியாவசிய எண்ணெய்களுக்கு நன்றி, இஞ்சி இரைப்பை சாறு சுரக்கும் தூண்டுகிறது மற்றும் உணவு முழுமையாக முழுமையாக செரிக்க வேண்டும். இஞ்சி புதிய கிழங்குகளும், தூள், கேண்டி துண்டுகளும் வடிவில் வாங்க முடியும்.
குழந்தைகளுக்கு இஞ்சி சிகிச்சைமுறை பண்புகள்
பண்டைய காலங்களிலிருந்து இஞ்சியானது ஒரு மசாலாப் பொருளாக மட்டுமல்லாமல், பரந்த சுயவிவரத்தின் ஒரு குணப்படுத்தும் சிகிச்சையாகவும் அறியப்படுகிறது. பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும், தடுக்கவும் குழந்தை உணவு பயன்படுத்தப்படலாம். குறிப்பாக ஒரு வயிற்று கோளாறு, பலவீனம், குமட்டல். இஞ்சி வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளில், இயற்கை ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்ததாக இருக்கிறது. எனவே, குழந்தைகளுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துவது, ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல், பல்வேறு நோய்களைத் தடுக்கிறது. இது கீல்வாதம், சளி, காய்ச்சல் குணப்படுத்த உதவுகிறது.
இஞ்சி தேயிலை வடிவில் இஞ்சி சமைக்க சிறந்தது. உதாரணமாக, தேன் மற்றும் எலுமிச்சை சாறுடன். இஞ்சி தேயிலை ஒரு மிதமான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, மிகவும் கூர்மையானது மற்றும் நம்பமுடியாத பயனுள்ளது. எதிர்ப்பு அழற்சி விளைவுக்கு நன்றி, இது குழந்தைகளின் சளிப்பொருளின் அறிகுறிகளை நீக்குகிறது, நுரையீரல்களில் இருந்து கந்தகத்தை எதிர்பார்ப்பது, இருமல், உடல் வெப்பநிலை குறைகிறது. இது நுரையீரல், மூச்சுக்குழாய் அழற்சி மற்றும் பிற நுரையீரல் நோய்களின் வீக்கத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளதாகும். தேயிலைக்கு பதிலாக, நீங்கள் இஞ்சி ஒரு காபி தண்ணீர் செய்ய முடியும்.
இஞ்சி வேர் போன்ற சிறந்த அறிகுறிகளை வயிற்றுவலி மற்றும் தசைப்பிடிப்பு, தலைவலி, குமட்டல், வாந்தி போன்ற அறிகுறிகளை குணப்படுத்தும். உதாரணமாக, ஒரு குழந்தை அடிக்கடி உணவு சீர்குலைவுகளால் பாதிக்கப்பட்டால், குழந்தையின் உணவை உட்கொண்ட பிறகு, குழந்தையின் உணவில் உள்ள இஞ்சி அடங்கும்.
இஞ்சி மற்றும் இஞ்சி தேநீர் தசை வலி நிவாரணம். ஆகையால், அவர்கள் தீவிர நோய் மற்றும் அறுவை சிகிச்சைக்குப் பின் மீட்புக்கான ஒரு பயனுள்ள உணவு சேர்க்கை ஆகும். குழந்தைகளுக்கு பொதுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துவதற்கு இஞ்சி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இஞ்சி சாற்றைக் கொண்டிருக்கும் பொருட்களின் வழக்கமான பயன்பாடு, பூண்டு போன்றது, காய்ச்சல், ARI, ARVI மற்றும் பிற தொற்றுநோய்களுக்கு எதிராக பாதுகாக்கிறது.
பொது பரிந்துரைகள்
இஞ்சியிலிருந்து - ஆலை காரமானது, காயமடைந்த சளி வாய் வாய், தொண்டை, வயிறு ஆகியவற்றை எரிச்சலூட்டுகிறது. அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் சிக்கலான கலவை இளம் பிள்ளைகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை. எவ்வாறாயினும், குடும்ப மருத்துவரிடம் அல்லது மாவட்ட வைத்தியரின் அனுமதியுடன் குழந்தையின் உணவுப் பொருளில் அதைப் பயன்படுத்த வேண்டும்.
இஞ்சி அரிதாக ஒவ்வாமை ஏற்படுகிறது, ஆனால் ஆரம்பத்தில் உணவு சாப்பிடுவது அல்லது கொதிக்கும் பழம் சிறிய அளவுகளில் இருக்க வேண்டும், உடலின் எதிர்வினைகளைப் பார்த்துக் கொள்ள வேண்டும். அதே காரணத்திற்காக இஞ்சி கொண்டு இனிப்புகளை பயன்படுத்துவதை குறைக்க வேண்டும். அதிகப்படியான பயனுள்ள பொருட்கள் இஞ்சின் புதிய வேர்களில் அடங்கியுள்ளன.
இஞ்சி தேயிலைகளை உறிஞ்சுவதற்கு இது சிறப்பாகும். இது மிகவும் எளிமையாக தயாரிக்கப்படுகிறது. 1 லிட்டர் நீர், 2-3 அட்டவணைகள் சேர்க்கப்படுகின்றன. ஸ்பூன் உளுந்தம்பருப்பு இஞ்சி மற்றும் சுமார் ஐந்து நிமிடங்கள் வேகவைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் வெறுமனே செங்குத்தான கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற, உணவுகள் வரை போர்த்தி 5 நிமிடங்கள் வலியுறுத்துகின்றனர். பின்னர் ஆரஞ்சு அல்லது எலுமிச்சை மற்றும் தேன் ஒரு சில ஸ்பூன் (சர்க்கரை) ஒரு புதிய சாறு சேர்க்க. இஞ்ச் பவுடர் மட்டும் இருந்தால், அது 1-2 அட்டவணையை எடுக்கும். தண்ணீரில் ஒரு லிட்டர் ஸ்பூன். மெதுவான நெருப்பில் சுமார் 20 நிமிடங்கள் இருக்க வேண்டும். அவர்கள் இஞ்சி தேநீர் போதுமான சூடாக குடிக்கிறார்கள். தொண்டை நோய்கள் - மட்டும் சூடாக.