- மாவு - 2 கோப்பை
- சர்க்கரை - 2 கலை. கரண்டி
- காய்கறி எண்ணெய் - 2/3 கண்ணாடி
- நீர் பனி - 6 ஸ்டம்ப். கரண்டி
- சோல் - 1 பிஞ்ச்
- ஆப்பிள்கள் - 3 துண்டுகள்
- சர்க்கரை பொடி - 100 கிராம்
- ஸ்டார்ச் - 1 தேக்கரண்டி
- இலவங்கப்பட்டை - - ருசிக்க
ஆழமான கிண்ணத்தில், மாவு, சர்க்கரை, எண்ணெய், தண்ணீர் மற்றும் உப்பு கலந்து. 5-10 நிமிடங்களுக்கு கைகளால் கழுவ வேண்டும், மாவை சலிக்க வேண்டும். நாங்கள் மாவை இருந்து ஒரு பந்து அமைக்க, 1 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டி அனுப்ப. ஆப்பிள்கள் தன்னிச்சையான அளவு துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. ஒரு கிண்ணத்தில் ஆப்பிள், ஸ்டார்ச், இலவங்கப்பட்டை, சர்க்கரை தூள் மற்றும் சிறிது (ஒரு தேக்கரண்டி) மாவு கலவை. நாங்கள் நன்றாக கலந்து கொள்கிறோம். ஒரு தட்டையான கேக்கை மாவை உருட்டவும், அதை ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் டிஸில் பரப்பவும். நாங்கள் மாவை மையமாக பூர்த்தி பரவியது, நாம் விளிம்புகளை பிட்ச், ஒரு அழகான பை உருவாக்கும். நாம் 180 டிகிரி வரை சூடான அடுப்பில் வைத்து, மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை (நான் உங்கள் நேரத்தை பொறுத்து ஏனெனில், நேரம் குறிப்பிட வேண்டாம் - கேக் தோற்றத்தை பார்க்க, தயாராக மாவை தங்க நிறம் தீர்மானிக்க எளிது). ஆப்பிள் சற்று குளிர்ந்து, மெல்லிய பை முடித்து, தூள் சர்க்கரை (விருப்ப) தெளிக்கப்பட்டு மேஜையில் பணியாற்றினார். பான் பசி! ;)
சேவை: 6