- வெண்ணெய் - 7 கலை. கரண்டி
- சர்க்கரை - 1/2 கப்
- ஆரஞ்சு தலாம் - 1/2 டீஸ்பூன்
- முட்டை - 1 துண்டு
- மாவு - 1 கப்
- பேக்கிங் பவுடர் - 1/2 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1/4 தேக்கரண்டி
- பூர்த்தி: வடிகட்டி - 450 கிராம்
- ஆப்பிள்கள் - 450 கிராம்
- சர்க்கரை - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- கிரவுண்ட் கன்னம் - 1/8 டீஸ்பூன்
- ஆரஞ்சு அல்லது எலுமிச்சை - 2 துண்டுகள் (சாறு)
1. மாவை தயார் செய். Whisk வெண்ணெய், சர்க்கரை மற்றும் ஒரு கலவை ஒரு கிண்ணத்தில் ஆரஞ்சு தலாம். சிறிது தாக்கப்பட்ட முட்டை மற்றும் கலவை சேர்க்கவும். படிப்படியாக மாவு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து மென்மையான வரை அடித்து விடவும். 10-20 நிமிடங்கள் ஒரு உறைவிப்பான் மயிர் காகித அல்லது பாலிஎதிலின், மடக்கு மற்றும் இடத்தில் ஒரு தாள் மீது மாவை வைத்து. 2. பாதியளவில் பிளம்ஸை வெட்டு, எலும்புகளை அகற்றி, மீண்டும் பாதியாக குறைக்கவும். தலாம், கருக்கள் மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி ஆப்பிள் பீல். 175 டிகிரி வரை அடுப்பில் Preheat. கேக் பேன் உயவூட்டு. ஒரு கிண்ணத்தில் சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு சேர்த்து பிளம்ஸ் மற்றும் ஆப்பிள்களை கலக்கவும். ஒருமுறை அல்லது இரண்டு முறை ஒன்றாக அனைத்து பொருட்களையும் மெதுவாக கலந்து, ஒரு தயாரிக்கப்பட்ட படிவத்தை வைக்கவும். 3. நன்கு மெல்லிய மேற்பரப்பில் மாவை உருட்டவும், அதை சுத்தமாக வைத்து, அதை சுத்தமாகவும், சுத்தமாகவும் வைக்கவும். ஒரு தூரிகை மூலம் பால் அல்லது கிரீம் கொண்டு மாவை உயவூட்டு, சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்க மற்றும் மேல் சிறிது தங்க வரை, 40 நிமிடங்கள் கேக் சுட்டுக்கொள்ள. 4. ஒரு பெரிய டிஷ் மீது கேக் போட, அறை வெப்பநிலையில் குளிர்விக்க அனுமதிக்க, துண்டுகளாக வெட்டி தட்டிவிட்டு கிரீம் உடன் பரிமாறவும்.
சேவை: 8