- கோதுமை மாவு - 1 கண்ணாடி
- கோதுமை கிருமி - 1 கண்ணாடி
- கோதுமை தவிடு - 23/4 கண்ணாடி
- ஓட் தவிடு - 2/3 கண்ணாடி
- பேக்கிங் பவுடர் - 2 தேக்கரண்டி
- சோடா - 2 தேக்கரண்டி
- தரையில் இஞ்சி - 2 தேக்கரண்டி
- பார்லி மால்ட் மாவு - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- காய்கறி எண்ணெய் - 3 ஸ்டம்ப். கரண்டி
- தேன் - 2/3 கண்ணாடி
- பாதாம் பால் - 11/4 கண்ணாடி
- குறைந்த கொழுப்பு எளிய தயிர் - 1 கண்ணாடி
- முட்டை, துடைப்பம் - 2 கப்
- திராட்சையும் - 1 கண்ணாடி
350 டிகிரி பாரன்ஹீட் (175 டிகிரி C) க்கு அடுப்பில் Preheat. சிறிது எண்ணெய் 12 கப்கேக் அச்சுகளும். ஒரு கிண்ணத்தில், கோதுமை மாவு, கோதுமை முளைகள், கோதுமை தவிடு, ஓட் தவிடு, பேக்கிங் பவுடர், சோடா, தரையில் இஞ்சி மற்றும் பார்லி மால்ட் மாவு கலந்து. ஒரு தனி கிண்ணத்தில், வெண்ணெய், தேன், பால், தயிர், முட்டை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். படிப்படியாக பால் கலவையை உலர்ந்த கலவையுடன் சேர்க்கவும், எல்லாம் நன்றாக கலக்கப்பட்டு மாவை மாறிவிடும். திராட்சையும் சேர்த்து, அசை. கரண்டி கேக் தயாரிக்கப்பட்ட வடிவங்கள். ஒரு preheated அடுப்பில் 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.
சேவை: 12