- தேன் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- வெளிர் பழுப்பு சர்க்கரை - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 1 1/2 கப்
- உருகிய வெண்ணெய் - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- உப்பு - 1/4 தேக்கரண்டி
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் தேன், பழுப்பு சர்க்கரை, அக்ரூட் பருப்புகள், உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் உப்பு அசை. 2. கலவையை காகிதத்தோடு சேர்த்து ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது மெல்லிய அடுக்கில் வைக்கவும். சர்க்கரை மற்றும் தேன் உருகிய வரை, 8 நிமிடங்கள் ஒரு சராசரி ரேக் மீது 175 டிகிரி அடுப்பில் preheated உள்ள சுட்டுக்கொள்ள கேரமல் உருவாகிறது வரை. 4. அடுப்பில் இருந்து பேக்கிங் தட்டில் எடுத்து, கொத்தமல்லி இலைகளோடு சேர்த்து கொட்டகைகளை ஒரு மெருகூட்டுடன் சேர்த்து கலக்கவும். 5. அடுப்பில் பான்னைத் திரும்பவும், மற்றொரு 3 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும். 3 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, கொட்டைகள் மீண்டும் கிளறி, மற்றொரு 3 நிமிடம் அடுப்பில் பான் போட்டு. இந்த நேரத்தில் ப்ரலின் ஒரு பணக்கார தங்க பழுப்பு நிறம் மற்றும் ஒரு தனித்துவமான குறும்பு மணம் வேண்டும். 6. அடுப்பில் இருந்து ப்ரலினியை எடுத்துக் கொள்ளவும், குளிர்ச்சியாகவும், கிளேர்ஸுடன் கிளறி விடுங்கள். 7. ப்ரொலினினைச் சுத்தப்படுத்துவதால், அது பெரிய குவியல்களை உருவாக்குகிறது, பின்னர் ஒரு ஸ்பூன், கத்தி அல்லது கையில் சிறிய துண்டுகளாக உடைக்கின்றது. Pralines உடனடியாக சாப்பிட நல்லது, ஆனால் ஒரு airtight கொள்கலன் உறைந்த முடியும்.
சேவை: 6