சாரம் என்ன?
உணவில் துல்லியமாக கவனிக்கப்பட வேண்டும், பொதுக் கோட்பாடுகளை கடைபிடிக்க வேண்டும். இந்த நன்றி மட்டுமே நீங்கள் சாதாரண திரும்ப பெற வெறுக்கப்படும் கிலோகிராம் பெற முடியும். அது ஒரு நாளுக்கு மேலாகவும், ஒரு மாதத்திற்கும் அதிகமாக சம்பாதிக்கலாம் என்ற உண்மையை தயார் செய்யவும். ஆனால் நீ உன்னுடைய வயத்தை சாப்பிட்டாய், ஒரு நாள் அல்ல, எல்லாம் தான். நீங்கள் அட்டவணையின்படி உணவின் காலத்தை கணக்கிடலாம்:
அடிப்படை விதிகள்
கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உணவில் இருந்து முடிந்த அளவுக்கு அதிகமான புரத உணவு உட்கொண்டதை தவிர்க்க வேண்டும். அவரது புத்தகத்தில், நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு உண்ணும் போது உன்னால் சாப்பிட முடியும் என்று Dukan வலியுறுத்துகிறது. முக்கிய விஷயம் மெனுவில் வலது பொருட்கள் சேர்க்க வேண்டும். முழு உணவு நான்கு நிலைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, இந்த நேரத்தில் நீங்கள் எடை இழக்க மற்றும் அடைய முடிவை பலப்படுத்தும். அதனுடன் இணைந்தே, பலர் போல, ஓட் தவிடு சாப்பிடுங்கள். அவர்கள் குடல் பிரச்சினைகள் தோற்றத்தை தடுக்க வேண்டும். ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் குறைந்தபட்சம் 2 லிட்டர் சுத்தமான தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும் மற்றும் புதிய காற்றில் நடக்க வேண்டும். இது உடலுக்கு ஆதரவாக வைட்டமின் வளாகங்களை எடுத்துக்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
புரத உணவுகளின் நிலைகள்
முதல் கட்டம் - தாக்குதல்
தாக்குதல் நேரத்தில், நீங்கள் 2 முதல் 7 முறை வெறுக்கப்பட்ட பவுண்டுகளில் இருந்து மீட்டமைக்கலாம். நீங்கள் விரும்பும் போது எந்த அளவிலும் அனுமதிக்கப்பட்ட பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம். உணவுகள் ஒரு ஜோடி, ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர, குண்டு அல்லது சமையல் சமைக்க வேண்டும். தினசரி 1 தேக்கரண்டி சாப்பிடுங்கள். இந்த கட்டத்தில், இத்தகைய பொருட்கள் அனுமதிக்கப்படுகின்றன: பால் பொருட்கள், முட்டை, ஒல்லியான இறைச்சி, கோழி, மீன். நீங்கள் மசாலா, எலுமிச்சை, வெங்காயம், பூண்டு, வினிகர், உப்பு ஆகியவற்றை சேர்க்கலாம்.
இரண்டாவது கட்டம் - குரூஸ் அல்லது மாற்றீடு
குரூஸ், புரோட்டீன் நாட்கள் நாட்களுக்கு மாறி மாறி, புரதங்களுடன் நீங்கள் காய்கறிகள் சாப்பிடலாம். அதன் எடையை பொறுத்து அதன் கால அளவு தீர்மானிக்கப்படுகிறது. இந்த கட்டத்தில், நீங்கள் கீரை, முள்ளங்கி, பழச்சாறுகள், தக்காளி, வெள்ளரிகள், முட்டைக்கோஸ், பீன்ஸ், மிளகுத்தூள் மற்றும் அஸ்பாரகஸ் ஆகியவற்றில் சேர்க்கலாம். நீங்கள் கூட கேரட் மற்றும் பீட் சாப்பிட முடியும், ஆனால் எப்போதாவது மட்டுமே. நீங்கள் நண்டு குச்சிகள் (ஆனால் 8 க்கும் மேற்பட்ட துண்டுகளாக இல்லை) உங்களை விஞ்சியிருக்க முடியும். அவசியம் 2 டீஸ்பூன் சாப்பிடலாம். ஓட் தவிப்பின் கரண்டி.
மூன்றாம் நிலை - ஒருங்கிணைத்தல்
இந்த கட்டத்தில் நாம் அடைய முடிந்ததை உறுதி செய்கிறோம். அதன் கால அளவை கணக்கிடுவது எளிது - 1 இழந்த கிலோகிராம் "சரி" 10 நாட்கள். தவிடு அளவு 2.5 ஸ்டம்ப் அதிகரிக்கிறது. எல். ஒரு நாள் ஒரு நாள் புரதம் உள்ளது. மதிய உணவிற்கு முன் இரண்டு உயர் கலோரி உணவுகள் சாப்பிடலாம். பட்டி, ரொட்டி 2 துண்டுகள், சீஸ் 40 கிராம் மற்றும் சில பழங்கள் சேர்க்க. ஒரு வாரத்திற்கு ஒருமுறை நீங்கள் பாஸ்தா, அரிசி, உருளைக்கிழங்கு, பீன்ஸ் அல்லது பட்டாணி ஆகியவற்றின் ஒரு பகுதியை அனுமதிக்கலாம். ஒரு இனிப்புக்கு, ஒரு சிறிய பழத்தை நீங்களே கெடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
நான்காவது நிலை - உறுதிப்படுத்தல்
இந்த கட்டத்தின் சாராம்சம் உங்கள் விளைவை வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். நாங்கள் மூன்று டீஸ்பூன் ஒவ்வொரு சாப்பிட தொடர்ந்து. எல். ஒவ்வொரு நாளும் தவிடு. ஒரு வாரத்திற்கு ஒரு முறை புரோட்டீன் உணவை மட்டுமே பயன்படுத்துகிறோம்.
உணவின் நேர்மறை மற்றும் எதிர்மறையான அம்சங்கள்
விமர்சனங்களை மற்றும் புகைப்படங்கள் மூலம் ஆராய, டுகேன் உணவு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். கூடுதலாக, இன்டர்நெட்டில் நீங்கள் ஒவ்வொரு உணவுக்கும் 350 க்கும் மேற்பட்ட சமையல் உணவைக் காணலாம், இது உங்கள் உணவை பல்வகைப்படுத்துகிறது, ஆனால் எடை இழப்பு இனிமையான மற்றும் எளிதானது.