பச்சை மிளகாய் ரோல் இந்த டிஷ் உள்ள உங்கள் கண் பிடித்து முதல் விஷயம் சிவப்பு மெல்லிய கீற்றுகள் கோடிட்ட அதன் பச்சை மற்றும் வெள்ளை வண்ண திட்டம் ஆகும். இந்த நிறங்களின் கலவை மூன்று பொருள்களை வழங்குகிறது: கீரை, பாலாடைக்கட்டி மற்றும் ஹாம். நிச்சயமாக, இது ரோலின் அனைத்து பாகங்களுமே அல்ல. இந்த பொருட்கள் கூடுதலாக, அது பூண்டு மற்றும் கோழி முட்டைகள் அடங்கும், ஆனால் அவர்கள் டிஷ் வாசனை மற்றும் நிலைத்தன்மையை தீர்மானிக்கின்றன. ரோல் சுவை, பூண்டு பாலாடைக்கட்டி முட்டை மற்றும் ஹாம் சுவையை ஒரு நடுநிலை கீரை கேக் சற்றே ஓரளவு, முன்னால் வரும். பொதுவாக, ரோல் மிகவும் திருப்திகரமாகவும், பதட்டமாகவும் இருக்கிறது. ரோல்ஸ் ஒரு சுதந்திர டிஷ் பணியாற்ற முடியும், மற்றும் மற்றவர்களுக்கு ஒரு பூர்த்தி.
பொருட்கள்:- 400 கிராம் ஸ்பைச்
- முட்டை கோழி 5 பிசிக்கள்.
- சீஸ் கடின 100 கிராம்
- கோதுமை மாவு 4 டீஸ்பூன். எல்.
- பூண்டு 1 தலை
- தயிர் 400 கிராம்
- உப்பு 3 பிஞ்ச்
- ஹாம் 400 கிராம்
- படி 1 முக்கிய பொருட்கள்: கீரை, முட்டை, ஹாம், கடின சீஸ், பாலாடைக்கட்டி, மாவு மற்றும் பூண்டு.
- படி 2 ஒரு கலப்பான் கொண்ட கீரை கரைசல்.
- படி 3 துடைப்பம் முட்டை.
- படி 4 grater மீது சீஸ் grate.
- படி 5 கீரை மீது வெட்டப்பட்ட முட்டைகள் ஊற்றவும்.
- படி 6 கடுமையான சீஸ் கீரை சேர்க்கவும்.
- படி 7 மாவு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
- படி 8 முடிந்த கலவை படலம் கொண்டிருக்கும் ஒரு பேக்கிங் தட்டில் ஊற்றப்படுகிறது (நான் 20x35 செமீ அளவு மற்றும் 1-1.5 செ.மீ. ஒரு தடிமன் உள்ளது). நாம் 180 ° C வெப்பநிலையில் 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கிறோம்.
- படி 9 கீரை கேக் தயார் செய்யப்பட்ட பிறகு, அது அகற்றப்பட்டு, படலத்துடன் சேர்த்து, ஈரப்பாதையில் வைக்க வேண்டும்.
- படி 10 கேக் குளிர்விக்கப்படுவதற்கு ஒரு பிட் காத்திருக்க வேண்டும், பின்னர் அது படலத்திலிருந்து பிரிக்க வேண்டும். ஒரு ரோலில் கேக் ரோல் பிறகு அது முற்றிலும் குளிர்ந்து வரை காத்திருக்க.
- படி 11 ஹேம் மெதுவாக வெட்டு.
- படி 12 ஒரு பத்திரிகை மூலம் பூண்டு கசக்கி.
- படி 13 பாலாடைக்கட்டிக்கு பூண்டு சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். சுவைக்கு உப்பு சேர்க்கவும்.
- படி 14 நாம் குளிர்ந்த கேக்கை மாற்றி, அதை தயிர் கலவையுடன் உறிஞ்சுவோம்.
- படி 15 கசப்புக்கு மேல் நாம் ஹாம் துண்டுகளை பரப்பினோம், மேலும் ஒரு ரோலில் மீண்டும் தெளித்த சோளத்தை உருட்டினோம்.
- படி 16 உணவு தயார்!