வறுத்த டர்னிப் மற்றும் சர்க்கரையில் முக்காடு

ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பான் நடுத்தர வெப்ப மீது எண்ணெய் வெப்பம். வோக்கோசு மற்றும் டர்னிப், சமையல்,

• தாவர எண்ணெய் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• parsnip, உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் வெட்டப்பட்டது - 450 கிராம்
• turnips, உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் வெட்டப்படுகின்றன - 450 கிராம்
• கோழி குழம்பு அல்லது தண்ணீர் - 1 கண்ணாடி
• தூய மேப்பிள் சிரப் - 1/2 கப்
• சிவப்பு ஒயின் வினிகர் - 2 கலை. கரண்டி
• வெண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
• புதிய ரோஸ்மேரி sprigs - 2 துண்டுகள்
• உப்பு மற்றும் தரை மிளகு - 1 ருசிக்க

ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பான் நடுத்தர வெப்ப மீது எண்ணெய் வெப்பம். காய்கறிகளை பழுப்பு, 2 நிமிடங்கள் வரை ஊறவைத்து, வறுத்தெடுக்கவும், வதக்கி, வறுக்கவும். குழம்பு, மாப்பிள் சிரப், வினிகர், உப்பு மற்றும் மிளகு பருவத்தை சேர்க்கவும். ஒரு கொதிகையை கொண்டு, வெப்பத்தை குறைக்க, மூடி, 10 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும். முள்ளெலியை மென்மையாகவும், திரவத் தடிமனாகவும் 7 முதல் 9 வரை இருக்கும் வரை மூடி நீக்கவும் நடுத்தர வெப்பத்தை சமைக்கவும். நீங்கள் ஒரு சிறிய அளவு திரவத்தைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். வெப்பம் வறுக்க பான் நீக்கவும், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து வெண்ணெய், பருவத்தில் சேர்க்க, ரோஸ்மேரி கொண்டு அலங்கரிக்க மற்றும் சேவை.

சேவை: 6