- ஆலிவ் எண்ணெய், கிரில் எண்ணெய் - 11/2 கலை. கரண்டி
- சிவப்பு பல்புகள், நறுக்கப்பட்ட - 2 துண்டுகள்
- சீமை சுரைக்காய், நறுக்கப்பட்ட - 2 துண்டுகள்
- சிவப்பு பெல் மிளகு, உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் பருப்பு - 2 துண்டுகள்
- மஞ்சள் பெல் மிளகு, உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் வெட்டப்பட்டது - 2 துண்டுகள்
- உப்பு மற்றும் தரை மிளகு - 1 ருசிக்க
ஒரு உயர் வெப்பநிலை, கிரீஸ் எண்ணெய் கிரில்லை கிரில்லை Preheat. மரத்தாலான அல்லது உலோக ஸ்கேவர்களுடனான வெங்காயம் சேர்த்து காய்கறிகளை வெங்காயத்துடன் மாற்றியமைக்கவும். கிரில் மீது தங்கள் பற்றவைப்பைத் தவிர்த்து, 30 நிமிடங்கள் மர skewers தோலுரிக்கப்பட வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து எண்ணெய், பருவத்தில் காய்கறிகள் ஊற்ற. வறுக்கவும் ஒரு மேலோடு தயாரிக்கப்படும் வரை, 4 முதல் 8 நிமிடங்கள் சீமை சுரைக்காய் மற்றும் வெங்காயம் மற்றும் மிளகு 8 முதல் 12 நிமிடம் வரை. Skewers நீக்க மற்றும் சேவை.
சேவை: 8