லென்டென் முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ்

1. உப்பு நீரில் முட்டைக்கோசு வேகவைக்கவும். 2. ஒரு பாத்திரத்தில் பக்விட் மற்றும் அரிசி போட்டு, 2 கப் தேவையான பொருட்கள் சேர்க்கவும்:

• முட்டைக்கோஸ் - ருசிக்க
• buckwheat - 0.5 கப்
• அரிசி - 0,5 கோப்பை
• கேரட் - ருசிக்க
• வெங்காயம் - சுவைக்க
• தாவர எண்ணெய் - ருசிக்க
• கடல் உப்பு - ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

1. உப்பு நீரில் முட்டைக்கோசு வேகவைக்கவும். 2. ஒரு நீண்ட கைத்தறி உள்ள பக்விட் மற்றும் அரிசி வைத்து, தண்ணீர் 2 கப் ஊற்ற, உப்பு சேர்த்து சமைக்க வரை கொதிக்க. முட்டைக்கோஸ் கஞ்சி மற்றும் மடக்குடன் நிரப்பவும். வறுத்த கேரட் மற்றும் காய்கறி எண்ணெயில் வெங்காயம் வெட்டவும். 4. ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோகக்கட்டை உள்ள முட்டைக்கோஸ் ரோல்ஸ் வைத்து, வறுத்த காய்கறிகள் சேர்க்க, தண்ணீர் 0.5 கப் ஊற்ற மற்றும் 40 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சமைக்க.

சேவை: 4