பைனாபிலுடன் ஃபிலிப்பைனில் சிக்கன்

இஞ்சி சுத்தமாகவும் நன்றாகவும், இறுதியாக வெட்டப்பட்டது. தேங்காய் பால் ஒரு பொருத்தமான கொள்கலனுடன் சேர்த்து,

• சிக்கன் மார்பகங்கள் - 4-6 துண்டுகள்
• தேங்காய் பால் - 1 கண்ணாடி
• இஞ்சி புதிய நசுக்கியது - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• சோயா சாஸ் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• உலர்ந்த மிளகாய் - 1 டீஸ்பூன்
• அன்னாசி - 1 துண்டு

இஞ்சி சுத்தமாகவும் நன்றாகவும், இறுதியாக வெட்டப்பட்டது. தேங்காய் பால், சோயா சாஸ், இஞ்சி மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை ஒரு பொருத்தமான பாத்திரத்தில் சேர்க்கவும். துடைப்பம் துல்லியமாக வரை. ஒரு இறுக்கமாக மூடிய பையில், சிறிது நறுக்கப்பட்ட கோழி மார்பகங்கள் மற்றும் இறைச்சி மடங்கு. நாங்கள் தொகுப்பு மூட, மற்றும் குறைந்தபட்சம் 4 மணி நேரம், அல்லது சிறந்த குளிர்சாதன பெட்டியில் marinate செய்ய கோழி அனுப்ப - இரவு. ஊறுகாய்கொண்ட கோழி மார்பகங்கள் இறைச்சியில் இருந்து எடுக்கப்பட்டு ஒரு கிரில் அல்லது பொறித்த பாத்திரத்தில் வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன. முதல் - ஒரு பக்கத்தில் ஒரு சிவப்பு மேலோடு ... ... பின்னர் - மற்ற. சமையலறையில் தயார் செய்யப்படும் வரை அரிசி அரிசி கொண்டு பரிமாறப்படுகிறது, அத்துடன் அரைக்கோள அல்லது வறுத்த பாணியில் வறுத்த அன்னாசி. பான் பசி!

சேவை: 4-6