புளிப்பு கிரீம் குக்கீகள்

1. ஒரு கிண்ணத்தில், அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து மென்மையான மாவை சலிக்கவும். 2. அச்சுப்பொறிகளைப் பயன்படுத்தி தேவையான பொருட்கள்:

• வெண்ணெய், அறை வெப்பநிலை - 250 கிராம்
• மாவு - 2-3 கண்ணாடி
• புளிப்பு கிரீம் - 200 கிராம்
• மஞ்சள் கரு - 1 துண்டு (மாவை ஒன்றுக்கு)
• புரதம் - 1 துண்டு (குக்கீகளின் உயவுக்காக)
• சர்க்கரை - ருசிக்க (தூவி)

அறிவுறுத்தல்கள்

1. ஒரு கிண்ணத்தில், அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து மென்மையான மாவை சலிக்கவும். 2. அச்சுப்பொறிகளைப் பயன்படுத்தி, மாவுகளிலிருந்து வெவ்வேறு சிலைகளை வெட்டி விடுங்கள். பேக்கிங் தாள் மீது வைக்கவும். 3. குட்டி புரதத்துடன் குக்கீகளை உயவூட்டு. சர்க்கரை கொண்டு தெளி. 4. தங்க பழுப்பு வரை சுமார் 20 நிமிடங்கள் 180-200 டிகிரி அடுப்பில் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர குக்கீகளை வைக்கவும்.

சேவை: 5-7