- பெரிய காளான்கள் - 12 துண்டுகள்
- ரொட்டி crumbs - 1/4 கப்
- வெண்ணெய் - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- பேக்கன் - 3 துண்டுகள்
- ஜலபனோ - 1 துண்டு
- வெங்காயம் - 1/4 கப்
- பூண்டு - 1 பல்
- கிரீம் சீஸ் - 30 கிராம்
- Cheddar சீஸ் - 60 கிராம்
- உப்பு - 1/4 தேக்கரண்டி
- புதிதாக மிளகாய் மிளகு - 1/4 டீஸ்பூன்
1. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், உருகிய வெண்ணெய் சேர்த்து ரொட்டி crumbs கலந்து. ரொட்டி துண்டுகள் சமமாக எண்ணெய் மூடப்பட்டிருக்கும் நன்றாக அசை. ஒதுக்கி வைக்கவும். 2. 175 டிகிரி வரை அடுப்பில் Preheat. முற்றிலும் காளான்கள் சுத்தம் மற்றும் கால்கள் ஒழுங்கமைக்க. ஒரு சிறிய பேக்கிங் தாள் மீது காளான்களை வைக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும். 3. ஒரு சிறிய வறுக்க பாணியில் நடுத்தர வெப்பத்தில், வெட்டப்பட்ட பேக்கன் வறுக்கவும், மிருதுவான மேலோடு தோற்றமளிக்கும். நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட காளான் கால்கள், பருப்பு பூண்டு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட ஜலப்பொனொஸ் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். வறுக்கவும் காய்கறிகள் 5 நிமிடங்கள் வரை மென்மையாக இருக்கும் வரை. சுவை உப்பு மற்றும் மிளகு பருவம். கலவையை சிறிது கூவும். 4. ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், கிரீம் சீஸ் கொண்டு துண்டாக்கப்பட்ட Cheddar சீஸ் கலந்து. வெதுவெதுப்பான காய்கறி கலவை மற்றும் கலவை சேர்க்கவும். 5. காளான் தொப்பிகளுக்கு இடையே சமமாக பூர்த்தி செய்யுங்கள். பிரட்தூள்களில் நனைத்த ஒரு கலவையுடன் மேல். 7. காளான்கள் மென்மையாக இருக்கும் வரை மேல் மற்றும் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
சேவை: 6