குழம்பு மீது மாவை மிகவும் அடிக்கடி, சமையல் பிறகு மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி அல்லது கோழி ஒரு சிறந்த குழம்பு உள்ளது. நான் மிகவும் பிஸ்ஸா மாவை தயாரிக்க பரிந்துரைக்கிறேன். இந்த குழம்பு மிகவும் மணம், அது இறைச்சி, காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் ஒரு aromas உறிஞ்சப்படுகிறது. மேலும், ஏற்கனவே சில கொழுப்பு உள்ளது. அனைத்து இந்த மாவை இருந்து பீஸ்ஸா ருசியான மற்றும் மணம் வெளியே வருகிறது என்று உண்மையில் பங்களிப்பு
பொருட்கள்:- குழம்பு கோழி 250 மிலி
- சர்க்கரை 1 தேக்கரண்டி.
- ஈஸ்ட், புதிய, 20 கிராம்
- க்ரோட்ஸ் மன்னா 3 டீஸ்பூன். எல்.
- ஆலிவ் எண்ணெய் 4 டீஸ்பூன். எல்.
- மாவு கோதுமை 2.3 டீஸ்பூன்.
- உப்பு 1 கிராம்
- படி 1 பீஸ்ஸா குழம்புக்கு மாவை தயார் செய்ய, நாம் கோழி குழம்பு, மாவு, ரவை, உப்பு, ஆலிவ் எண்ணெய், புதிய ஈஸ்ட், சர்க்கரை வேண்டும்.
- படி 2 ஈஸ்ட் சர்க்கரை சேர்த்து அரைத்து, 5 நிமிடம் ஒரு சூடான இடத்தில் விட்டு விடுங்கள்.
- படி 3 ஈஸ்ட் வேகமாக, ஒரு சூடான (38 சி) குழம்பு மற்றும் 2 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். எல். மாவு. 25 நிமிடங்கள் ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கவும்.
- படி 4 இந்த நேரத்தில் Opara குமிழ் உள்ளது.
- படி 5 ஸ்பிட் மாம்பா, ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு சேர்க்கவும்.
- படி 6 துண்டுகளாக மாவு சேர்க்கவும்.
- அடி 7 மென்மையான மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
- படி 8 ஒரு மணி நேரம் ஒரு சூடான இடத்தில் ஒரு துண்டு மற்றும் இடத்தில் மாவை மூடி. இந்த நேரத்தில், மாவை 2 முறை கரைக்கவும்.
- படி 9 மாவு தயாராக உள்ளது. சோதனை இந்த பகுதி 3 நடுத்தர pizzas போதும்.