பன்முகத்தன்மையில் மன்டா

ஒரு பெரிய கிண்ணத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அதில், மாவு, முட்டை, தண்ணீர் ஆகியவற்றை கலக்கவும். சுவை மற்றும் துணைக்கு தேவையான சிறிய உப்பு சேர்க்கவும்.

• மாவு - 1,5 கப்
• நீர் - 0,25 கோப்பை
• முட்டை - 1 துண்டு
• துண்டு துண்தாக இறைச்சி - 0.5 கிலோகிராம் (இது 1: 1 விகிதத்தில் பன்றி மற்றும் மாட்டிறைச்சி கலந்து சிறந்தது)
• வில் - 4 துண்டுகள்
• உப்பு - - ருசிக்க
• மிளகு - - ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

ஒரு பெரிய கிண்ணத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அதில், மாவு, முட்டை, தண்ணீர் ஆகியவற்றை கலக்கவும். ருசிக்க மற்றும் மாவை சலிக்கவும் ஒரு சிறிய உப்பு சேர்க்கவும். வெங்காயம் க்யூப்ஸ் வெட்டப்பட்ட ஒரு கிண்ணத்தில், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி, நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம், உப்பு மற்றும் மிளகு கலந்து. கலக்க நல்லது. நாங்கள் மந்திரங்களைச் செய்கிறோம். மாவு உருட்டப்படுகிறது, வட்டங்களை வெட்டி. ஒவ்வொரு நடுத்தர நாம் திணிப்பு வைத்து. படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளபடி, எதிரெதிர் பக்கங்களைப் பாதுகாத்தல். படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளபடி, ஒருவருக்கொருவர் மூலை முடுக்கு. ஒரு கிண்ணத்தில் மல்டி வர்கா நீர் ஊற்ற, ஒரு நீராவி தகடு வைத்து, அதை முன் தாவர எண்ணெய் கொண்டு மசகு. நீராவி தகட்டின் மேல் மாண்டி உள்ளது. நாம் "ஸ்டீமிங் பயன்முறையை" தேர்ந்தெடுத்து, 50 நிமிடங்கள் காத்திருந்து, வெப்பத்துடன் வெப்பத்துடன் மந்தி சாப்பிடுவோம். பான் பசி!

சேவை: 7