அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் கூடிய ஆப்பிள்கள் பான்கீஸ்களால், அப்பத்தை, பாலாடைக்கட்டி, கேக் கேக் ஆகியவற்றைப் பரிமாறிக்கொள்ளக்கூடிய சிறந்த ஆப்பிள் கூழ். இது வெள்ளை ரொட்டி, ரொட்டி அல்லது ரொட்டி துண்டுடன் கூட ரொம்ப சுவையாக இருக்கிறது. அத்தகைய namazkoj கொண்டு ரொட்டி ஒரு துண்டு ஆஃப் கடித்து, மணம் தேநீர் பல கயிறுகள் கீழே கழுவ வேண்டும் நம்பமுடியாத சுவையாக உள்ளது. சர்க்கரை சேர்த்து அதன் தூய்மையான வடிவத்தில் இல்லாமல் இத்தகைய கூழ் தயார் செய்யப்படுகிறது. இனிப்பு மற்றும் மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கின் சிறப்பு மென்மையாக்கப்படுகிறது, இது சமைக்கப்படும் க்யூப்ஸ் பால் ஆகும்.
பொருட்கள்:- ஆப்பிள் 500 கிராம்
- 5 டீஸ்பூன் சுருங்கிய பால். எல்.
- உப்பு 1 கிராம்
- படி 1 ஆப்பிள் இருந்து ஒரு மென்மையான கூழ் தயார் நாம் அமுக்கப்பட்ட பால், ஆப்பிள்கள் வேண்டும்.
- படி 2 ஆப்பிள் பீல். பெரிய துளைகள் கொண்ட தட்டு. நீங்கள் இன்னும் தூய மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை விரும்பினால், அவற்றை சிறு துளைகளுடன் அடுக்கி வைக்கவும்.
- படி 3 ஆப்பிள், உப்பு ஒரு சிட்டிகை செய்ய அமுக்கப்பட்ட பால் சேர்க்கவும்.
- படி 4 குறைந்த வெப்பத்துடன் 15-20 நிமிடங்கள் ஆப்பிள் பால் கலவையை கொதிக்கவும்.
- படி 5 அப்பத்தை, பாலாடைக்கட்டி, கேக்கை, அப்பத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அத்தகைய பொறித்த உருளைக்கிழங்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் பல நாட்கள் சேமிக்க முடியும்.