கருப்பு திராட்சை வத்தல் ஒரு சுவையான பெர்ரி ஆகும். வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பின்னர் பயனுள்ள பண்புகளை இழக்காத சிலரில் ஒன்று. பருவத்தின் உயரத்தில், ஒவ்வொரு க்ளஸ்டருக்கும் கரிம அமிலங்கள், குளுக்கோஸ், பிரக்டோஸ், பெக்டின், டானின்ஸ், வைட்டமின் சி, டி, கே, ஈ, பி 1, பி 12, பி 2, பி 6 ஆகியவை நிறைந்துள்ளன. வங்கியில் ஒரு ருசியான இனிப்பு வடிவில் குளிர்காலத்தில் இந்த பயனை காப்பாற்ற முடியாது. ஜாம் இனவிருத்தி செய்யப்பட்ட ஐந்து நிமிடங்கள் - தயாரிப்புக்கான சிறந்த வழி: விரைவான தயாரிப்பு, குறைந்த கலவை உருவாக்கம், ஆச்சரியமான சுவை மற்றும் நிச்சயமாக, மறுக்க முடியாத நன்மைகள். புகைப்படங்கள் மற்றும் வீடியோக்களுடன் எங்கள் அறிவுரைகளில் ஒரு உபசரிப்பு தயார் செய்யுங்கள் - நீங்களே பாருங்கள்!
ஜாம் ஐந்து நிமிட கருப்பு திராட்சை வத்தல் - குளிர்காலத்தில் ஒரு புகைப்படம் ஒரு செய்முறையை
தேவையான பொருட்கள் சமையல் செய்முறை ஜாம் ஐந்து நிமிடம் குளிர்காலத்தில்
- நறுக்கப்பட்ட கருப்பு புதிய - 1 கிலோ
- குடிநீர் - 300 மிலி
- வெள்ளை சர்க்கரை - 1,4 கிலோ
குளிர்காலத்தில் ஜாம் ஐந்து நிமிடத்திற்கான செய்முறை படி படிப்படியாக
- பிளாக் திராட்சை வத்தல் பெர்ரி வகையான, கழுவி மற்றும் உலர்.
- ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள திராட்சை வத்தல் வைத்து, தண்ணீர் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க.
- ஒரு மிதமான தீ மீது கொள்கலன் வைக்கவும். சர்க்கரை கரையும் வரை பெர்ரி வெகுஜனத்தை அசைக்கவும். மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். ஒரு சல்லடை மூலம் சூடான கலவை கடக்க.
- ஒதுக்கி பெர்ரி கேக் தூவி, அது compote அல்லது ஜெல்லி பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஒல்லியான ஜாம் "பைடமிடின்டுகு" மலட்டுத்தகடுகளிலும் பரந்த யூரோ-மூழ்களிலும் பரவுகிறது.
- கூந்தல் சிற்றுண்டி 12 மாதங்கள் வரை குளிரூட்டியில் சேமிக்க முடியும், அல்லது குளிர் சரக்கறை - ஆறு மாதங்களுக்கு வரை.
சிவப்பு திராட்சை வத்தல் ஒரு ஜாம் ஐந்து நிமிடம் சமைக்க எப்படி - ஒரு புகைப்படம் ஒரு செய்முறையை
ஜாம் தேவையான பொருட்கள் குளிர்கால ஐந்து நிமிடம்
- திராட்சை வத்தல் - 1 கிலோ
- வெள்ளை சர்க்கரை - 1,8 கிலோ
- தண்ணீர் 900 மிலி
குளிர்காலத்தில் ஜாம் ஐந்து நிமிடத்திற்கான செய்முறை படி படிப்படியாக
- சிவப்பு திராட்சையின் புதிய பெர்ரி, தண்டுகளில் இருந்து தனித்து, கழுவி, வறண்டு, வடிகட்டி ஒரு வடிகட்டி. நீங்கள் கருப்பு அதை கலக்க முடியும், எனவே எதிர்கால ஜாம் "ஐந்து நிமிட" சுவை இன்னும் அசல் இருக்கும்.
- அரை சர்க்கரை மற்றும் தண்ணீர் இருந்து, சிரை சமைக்க. சூடான திரவ, புதிய பெர்ரி எறியுங்கள். 5 நிமிடங்கள் அவற்றை சமைக்கவும்.
- ஒரு சல்லடை மூலம் வெப்ப வெகுஜன கடந்து. கூழ் வீட்டில் உள்ள கேக்குகள் சமையல் செய்ய பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
- திரவ ஒத்த ஜாம் ஒரு சுத்தமான பான் மாற்றப்பட்டு, மீதமுள்ள சர்க்கரை சேர்த்து. சாப்பிடுவேன், நீங்கள் பெர்ரி சுவையாகவும் grated எலுமிச்சை தலாம் ஒரு கரண்டி சேர்க்க முடியும்.
- கலவையை கொதிக்கவைத்து மற்றொரு 5 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
- மலட்டு ஜாடிகளை சூடான திராட்சை வத்தல் ஜாம் விரித்து, கவனமாக உலோக கவர்கள் ரோல்.
ஜாம் ஐந்து நிமிட கறுப்பு திராட்சை வத்தல் multivariate: வீடியோ செய்முறையை
இறைச்சி சாணை மூலம் ஐந்து நிமிடம், ஒரு புகைப்படம் ஒரு செய்முறையை மூலம் திராட்சை வத்தல் இருந்து ஜாம்-ஜெல்லி
ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் ஐந்து நிமிடங்கள் திராட்சை வத்தல் ஐந்து தேவையான பொருட்கள்
- கருப்பு திராட்சை வத்தல் - 1,5 கிலோ
- சர்க்கரை - 2.2 கிலோ
- தண்ணீர் 250 கிராம்
செய்முறை ஜெல்லி ஒரு இறைச்சி சாணை ஐந்து நிமிடங்கள் படி மூலம் படி ஆணை
- திராட்சைப்பழம் ஜாம் ஜெல்லி விரைவாக தயாரிப்பு ஐந்து நிமிட பெர்ரி கழுவ, உலர்ந்த மற்றும் ஒரு இறைச்சி சாணை வழியாக கடந்து.
- ஒரு ஆழமான மிளகாய் saucepan உள்ள திராட்சை வத்தல், சர்க்கரை, தண்ணீர் கலந்து. முற்றிலும் உள்ளடக்கங்களை அசை. ஒரு சூடான இடத்தில் ஜாம் விட்டு, சர்க்கரை கரைக்க ஆரம்பிக்கும்.
- 20-30 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, மீண்டும் வெகுஜன கலவையை (ஒரு மர கரண்டியால் அல்லது ஸ்பாட்லூ பயன்படுத்தி) ஒரு மிதமான தீயில் பான் வைக்கவும். ஜெல்லி-ஜாம் கொண்டு கொதிக்கவைத்து மற்றொரு 5-10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- சிறிய மலட்டுத் துருவங்களின் மீது திராட்சை வற்றலை விநியோகிக்கவும் மற்றும் உலோகக் கவசங்களுடன் அவற்றை உருட்டவும். பாதாளத்தில் அல்லது குளிர்ந்த சரக்கின் அலமாரிகளில் பாதுகாப்பு வைக்கவும்.
ஜெல்லி Pyatiminutka சிவப்பு மற்றும் கருப்பு திராட்சை வத்தல், குளிர்காலத்தில் ஒரு செய்முறையை
குளிர்காலத்திற்காக ஜெல்லி ரெசிபிற்கு அவசியமான தேவையான பொருட்கள்
- கருப்பு திராட்சை வத்தல் - 500 கிராம்
- சிவப்பு திராட்சை வத்தல் - 500 கிராம்
- சர்க்கரை - 1 கிலோ
- தண்ணீர் 300 மிலி
குளிர்காலத்தில் திராட்சைப்பழம் ஜெல்லிக்கு செய்முறைக்கு படிப்படியான படிமுறை
- வரிசைப்படுத்தப்பட்ட பெர்ரி குளிர்ந்த நீரில் நன்கு துடைக்கவும். சிவப்பு மற்றும் கருப்பு currants உலர், மாஷ்அப் செய்யப்பட்டிருக்கிறது உருளைக்கிழங்கு ஒரு மேலோடு ஒரு ஆழமான எனாமல் ஆப்பிள் மற்றும் மேஷ் அவற்றை.
- பாத்திரத்தில் தண்ணீர் சேர்த்து மிதமான வெப்பத்தில் கலவையை கொதிக்கவும். அங்கு, சர்க்கரை ஊற்ற மற்றும் முற்றிலும் பரபரப்பை தொடர்ந்து.
- சர்க்கரை முற்றிலும் கலைக்கப்பட்டவுடன், பர்னர் மீது மற்றொரு 5-10 நிமிடங்களுக்கு திராட்சை பழச்சாலை வைத்திருந்து, ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- சிறிய அரை லிட்டர் ஜாடிகளை மெதுவாக சோடா கொண்டு கழுவி மற்றும் நீராவி கொண்டு பதப்படுத்தப்பட்ட. கொள்கலன்கள் மீது சூடான ஜெல்லி விநியோகிக்க, கவர்கள் கீழ் அவற்றை ரோல். குளிர்ந்த இருண்ட இடத்தில் பாதுகாப்பை வைத்திருங்கள்.