- இறைச்சி குழம்பு - 0.5 லிட்டர்
- பூண்டு கிராம்பு - 2 துண்டுகள்
- விளக்கை - 1 துண்டு
- உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- கிரீம் - 150 கிராம்
- நடுத்தர தக்காளி - 4 துண்டுகள்
- தரையில் மிளகு - 1 ருசிக்க
- மிளகு சிவப்பு பால் - 1 ருசிக்க
- உலர்ந்த துளசி - 1 ருசிக்க
- பச்சை வெங்காயம் ஒரு கொத்து - 1 துண்டு
வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சுத்தம் மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன, ஒரு கொதிகலன் மீது தாவர எண்ணெய் ஊற்ற, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும் மற்றும் வெளிப்படையான 2 நிமிடம் வரை கடந்து. அங்கு நாம் கழுவி, 4 பாகங்கள், தக்காளி உரிக்கப்படுவதில்லை, இறைச்சி குழம்பு ஊற்ற. ஒரு மூடி கொண்டு பான்னை மூடிவிட்டு, உண்ணாவிரதம் வரை உண்ணுங்கள். பின்னர், சூப் ஒரு சல்லடை வழியாக சென்று ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் சேர்ப்பேன். ஸ்டார்ச் சிறிது சூடான கிரீம் உள்ள இனப்பெருக்கம் மற்றும் சூப் ஊசி. உலர்ந்த துளசி சேர்க்கவும். 2-3 நிமிடங்கள் சூப் சமையல். இறுதியில், சுவை, உப்பு, சூடான மிளகு நிரப்ப. நாங்கள் தட்டில் சூப் ஊற்ற மற்றும் பச்சை வெங்காயம் இறகுகள் கொண்டு அலங்கரிக்க.
சேவை: 4