தக்காளி சாஸ்

நாங்கள் புதிய தக்காளி வெட்டுவோம். ஒரு தொட்டியில் தக்காளி வைத்து, திரவ இரண்டுக்கு குறைக்கப்படும் வரை சமைக்கவும். தேவையான பொருட்கள்:

• தக்காளி - 2 கிலோகிராம்
• சர்க்கரை - 150 கிராம்
• வினிகர் - 3 ஸ்டம்ப். கரண்டி
• உப்பு - 30 கிராம்
• பூண்டு - 2 கிராம்
• மிளகு - 1 கிராம்
• இலவங்கப்பட்டை - 1 கிராம்
• கிராம்பு - 1 கிராம்

அறிவுறுத்தல்கள்

நாங்கள் புதிய தக்காளி வெட்டுவோம். திரவ ஒரு பாத்திரத்தில் தக்காளி வைத்து, சமைக்க வேண்டும். தயாரிப்பு முன் 10 நிமிடங்கள், சர்க்கரை 150 கிராம், உப்பு 30 கிராம், வினிகர் 3 தேக்கரண்டி, பூண்டு 1.5 / 2 கிராம், மிளகு 1 கிராம், இலவங்கப்பட்டை 1 கிராம் மற்றும் கிராம்பு 1 கிராம் சேர்க்க. தயாராக ஹாட் சாஸ் ஒரு டிஷ் உடனடியாக பணியாற்றினார் அல்லது எதிர்கால பயன்பாட்டுக்கு கேன்கள் உருட்டப்படலாம்.

சேவை: 3