- பால் - 500 கிராம்
- முட்டை - 4 துண்டுகள்
- வில் - 1 துண்டு
- பால் - 200 கிராம்
- சீஸ் - 50 கிராம்
- காய்கறி எண்ணெய் - 2 கலை. கரண்டி
- உப்பு - ருசிக்க
1. பால் கழுவவும், பெரிய துண்டுகளாக வெட்டவும். வெங்காயம் சுத்தம் மற்றும் சுத்தம். சிறிய க்யூப்ஸ் மீது வெங்காயம் வெட்டி. ஒரு நடுத்தர grater மீது சீஸ் தட்டி மற்றும் நேரம் ஒதுக்கி வைத்து. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், காய்கறி எண்ணெய் வெப்பம் மற்றும் 3-4 நிமிடங்கள் வெங்காயம் வறுக்கவும். வெங்காயம் பொறித்தவுடன், வெங்காயம் சேர்த்து ஒரு வாணலியில் சிறிது பால் சேர்க்கவும். பால் ஒரு தனி கிண்ணத்தில் ஊற்றவும். முட்டை மற்றும் உப்பு கொண்டு அதை அசை. நாம் ஒரு முட்டை சாப்பிடுவோம். வறுத்த பால் மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து Grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. 3. 170-180 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. அடுப்பு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர எங்கள் டிஷ் கொண்டு வறுக்கப்படுகிறது பான் வைத்து. முட்டை முற்றிலும் முறிந்தவுடன், உணவு தயார் செய்யப்படுகிறது. இது மூலிகைகள் கொண்டு டிஷ் தெளிக்க வேண்டும். உங்கள் அன்பானவர்களை ஆச்சரியப்படுத்துங்கள். பான் பசி!
சேவை: 4