- டார்ட்டிலாஸ் - 6 துண்டுகள் (மெக்சிகன் டார்ட்டிலாக்கள்)
- வங்கி (500 கிராம்) கருப்பு பீன்ஸ் - 1 துண்டு
- தக்காளி - 1 துண்டு
- பச்சை வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்
- மிளகு ஜலப்பொனோ - 1 துண்டு (துண்டு துண்தாக இறைச்சி)
- கொத்தமல்லி - 1/2 கப்
- எலுமிச்சை சாறு - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
முன் அடுப்பு. குளிர் இயங்கும் நீரில் பீன்ஸ் கழுவவும். சல்சா தயார். உணவுப் பதப்படுத்தி ஒரு கிண்ணத்தில் 1/4 கப் கருப்பு பீன்ஸ் வைக்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில் அரைக்கவும். மீதமுள்ள பீன்ஸ், தக்காளி, பச்சை வெங்காயம், ஜலப்பனோ மிளகு, கொத்தமல்லி, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். அசைக்க மற்றும் பின் ஒதுக்கி வைக்கவும். பிளாட் கேக்குகள் இருந்து சில்லுகள் செய்ய. எட்டு துண்டுகளாக ஒவ்வொரு டர்டில்லா கேக் வெட்டி. காய்கறி எண்ணெய் கொண்டு பேக்கிங் தாள் தூவி, ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் வரை, துண்டுகளாக மற்றும் சுட வேண்டும் வரை மிருதுவான மற்றும் தங்க பழுப்பு. அண்ணா மீது குளிர்விக்க அனுமதி. சில்லுகளுடன் சல்சாவை பரிமாறவும்.
சேவை: 4