பல மக்கள், ஒரு முழு நீள முழு இரவு உணவிற்காக அல்லது இரவு உணவு பற்றி பேசும் போது, இறைச்சி உருளைக்கிழங்கு பிரதிநிதித்துவம். இந்த உணவு தயாரிக்க கடினமாக இல்லை மற்றும் அடிப்படையில் அது ருசியான மற்றும் சத்தான மாறிவிடும். எந்த புரவலன் இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு சமைக்க எப்படி தெரியும், ஆனால் அதன் சொந்த வழியில் ஒவ்வொரு சமையல்காரர்கள். நாங்கள் உன்னுடைய உருளைக்கிழங்கு உருளைக்கிழங்கிற்கான ஒரு புதிய செய்முறையை தயார் செய்துள்ளோம், இது மற்ற கூறுகளை உள்ளடக்கியது. டிஷ் எந்த சுவையான மற்றும் தாகமாக மட்டும் மாறிவிடும், ஆனால் சாயமிட ஏனெனில் இந்த செய்முறையை, எந்த சந்தேகமும், எந்த சமையல் நிபுணர் மேல்முறையீடு வேண்டும். நீங்கள் எளிதாக அட்டவணையில் சமர்ப்பிக்க முடியும் போன்ற ஒரு உணவு, அது விடுமுறை அல்லது ஒரு பாரம்பரிய இரவு உணவு இருக்கும். இறைச்சி உருளைக்கிழங்கு சமைக்க எப்படி, நாம் மிகவும் விரிவான காட்டியது, இந்த செய்முறையை அனைவருக்கும் கிடைக்கும்.
பொருட்கள்:- பூண்டு 1 பிசி.
- வினிகர் balsamic இருண்ட 2 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு 5 கிராம்
- பீர் ஒளி 200 மிலி
- பப்பாரி இனிப்பு தரையில் 5 கிராம்
- கேரட் 2 பிசிக்கள்.
- ஆலிவ் எண்ணெய் 4 டீஸ்பூன். எல்.
- வெங்காயம் வெள்ளை 1 பிசி.
- இளம் 5 பிசிக்கள் உருளைக்கிழங்குகள்.
- மாட்டிறைச்சி சதை 300 கிராம்
- தண்ணீர் 200 மிலி
- மாட்டிறைச்சி குழம்பு 2 பிசிக்கள்.
- அடி 1 நடுத்தர அளவு க்யூப்ஸ் செய்ய இறைச்சி வெட்டி.
- படி 2 மெல்லிய சுவர்கள் கொண்ட ஒரு தொட்டியில், எண்ணெயை சூட வைத்து அதில் இறைச்சி வறுக்கவும்.
- அடி 3 அடுத்து, இறுதியாக வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வெட்டுவது.
- படி 4 இறைச்சி வறுத்திருக்கும் அதே பாணியில் இந்த காய்கறிகள் வறுக்கவும்.
- படி 5 வெங்காயம் இருட்டினால், கொஞ்சம் சூடான நீரை சேர்க்கவும்.
- படி 6 இறைச்சிக்கு 2 மாவை மாட்டிறைச்சி குழம்பு சேர்க்கவும்.
- படி 7 அடுத்து, பான் ஒரு கண்ணாடி ஒரு கண்ணாடி சேர்க்க. எல்லாவற்றையும் நெருப்பில் வைத்திருங்கள்.
- அடி 8 சிறிய இறைச்சி துண்டுகளாக வெட்டு மற்றும் ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்கவும்.
- படி 9 தயாரிக்கப்பட்ட டிஷ் உப்பு, ஒரு சிறிய balsamic வினிகர் மற்றும் சிவப்பு மிளகு சேர்த்து.
- படி 10 கேரட் கழுவ மற்றும் பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி.
- படி 11 பெரிய புதிய சிவப்பு உருளைக்கிழங்கு வெட்டவும்.
- படி 12 மற்றொரு 30 நிமிடங்கள் இறைச்சி கொண்டு உருளைக்கிழங்கு தயார்.