எல்லாம் சாக்லேட் இருக்கும்! ஃபாண்ட்யு ஒரு சுவிஸ் டிஷ், இது சிறப்பு பீங்கான் டிஷிலில் ஒரு திறந்த நெருப்பில் சமைக்கப்படுகிறது. பிரஞ்சு "ஃபாண்ட்யு" என்பதன் அர்த்தம் - "உருகிய". பல வகையான ஃபாண்ட்யுகள் உள்ளன. இன்று நாம் சாக்லேட் சமைக்க வேண்டும். சாக்லேட் பற்றி மனிதநேயத்தின் பிடித்த சுவையானவை பற்றி ஒரு நீண்ட நேரம் பேச முடியும். சாக்லேட் மகிழ்ச்சியின் ஒரு ஹார்மோன் மற்றும் உத்வேகம் ஒரு ஆதாரமாக உள்ளது, ஒரு பாலுணர்வு மருந்து மற்றும் காயங்கள் ஆற்றும் செயல்படுகிறது. பண்டைய காலத்தில் மன்னர்களின் உணவுக்காக சாக்லேட் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது, பல நூற்றாண்டுகளாக உலகெங்கும் வெற்றிகரமாக அணிவகுத்து வருகிறது. சாக்லேட் ஒரு ஓடு இப்போது அனைவருக்கும் கிடைக்கும். ஃபாண்ட்யு எப்போதும் ஒரு நட்பு நிறுவனத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சாக்லேட் குளித்த மிக சாதாரண பழங்கள், ருசிக்க சுத்திகரிக்கப்பட்ட மற்றும் தனிப்பட்ட ஆக. ஓரியண்டல் அரோமாஸ் மற்றும் காக்னாக், ஒயின், லிசிர் அல்லது ரம் (ஒவ்வொரு சுவைக்காகவும்) சில சொட்டுகள் கொண்ட மசாலாக்கள் உங்கள் ஃபாண்ட்யு தனித்துவமானவை! சாக்லேட் "விசித்திரக் கதை" புதிய சமையல் குறிப்புகளுடன் உங்கள் நண்பர்களை மகிழ்விக்கவும், ஆச்சரியப்படுத்தவும், ஆச்சரியப்படுத்தவும்.
பொருட்கள்:- பால் சாக்லேட் 200 கிராம்
- ஆப்பிள் 4 பிசிக்கள்.
- ஸ்ட்ராபெரி 500 கிராம்
- வாழைப்பழங்கள் 2 பிசிக்கள்.
- உலர்ந்த அத்தி 100 கிராம்
- மார்ஷ்மெல்லோ 100 கிராம்
- பீலிஸ் 20 மிலி
- ஜாதிக்காய் மைதானம் 10 கிராம்
- இலவங்கப்பட்டை தூள் 10 கிராம்
- கிரீம் 200 மிலி
- எலுமிச்சை 0.5 பிசிக்கள்.
- படி 1 நாம் வேண்டும்: சாக்லேட் (பால், கருப்பு அல்லது வெள்ளை - எந்த தேர்வு, முக்கிய விதி - இல்லை திணிப்பு) கிரீம், bailis, தரையில் மசாலா. நிச்சயமாக, நீங்கள் ஒரு ஃபாண்ட்யு வேண்டும். பழங்கள் சுவை மற்றும் சீசன் படி தேர்வு. இனிப்புகள் இருந்து, நீங்கள் மிட்டாய்களை மற்றும் உலர்ந்த அத்தி பரிந்துரை செய்யலாம்.
- படி 2 தண்ணீர் குளியல் ஒரு சாம்பல் உள்ள இரண்டு சாக்லேட் பார்கள் உருக.
- படி 3 அதை கிரீம், தரையில் இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஜாதிக்காய் சேர்க்கவும்.
- படி 4 ஒரு தண்ணீர் குளியல் மீண்டும் வைத்து ஒரு சீரான வெகுஜன உருவாகிறது வரை அனைத்து நேரம் அசை.
- இதற்கிடையில், பழங்கள் மற்றும் இனிப்புகள் தயார். அழகாக வெவ்வேறு வடிவங்கள் ஆப்பிள்கள், வாழைப்பழங்கள், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் வெட்டி. பழங்கள் இருட்டாக்கிவிடும், அதனால் அவை இருண்டதாக இருக்காது. அத்தி, மார்ஷ்மெல்லோஸ் துண்டுகளை வெட்டி.
- அடி 6 சாக்லேட் வெகுஜன தயாராக இருக்கும் போது, அதை மதுபானத்திற்கு சேர்க்கவும், நன்றாக கலந்து அதை ஃபாண்டுவில் ஊற்றவும்.
- படி 7 ஃபாண்ட்யு தீயில் ஒளிரவும், சாக்லேட் சூடாகவும், விருந்தினரை விருந்தினர்களுக்காகவும் அழைக்கவும். எச்சரிக்கையாக, சூடான! - சாக்லேட் கொண்டு கொள்கலன் கீழ் தீ பார்க்க. நன்றாக, நிச்சயமாக, எடுத்து கொள்ள கூடாது: அது ஒரு சாக்லேட் ஃபாண்ட்யூ விட ஒரு கலோரி டிஷ் பெயரிட கடினம்!