- அரிச்சோட்ஸ் - 2,5-3 கிலோகிராம்
- தண்ணீர் - 2 லிட்டர்
- சர்க்கரை - 800 கிராம்
அரிவாள் கழுவி, உரிக்கப்படுதல், தளர்ச்சியடைதல் மற்றும் வெட்டுக்காயங்கள். பழங்கள் இறுக்கமாக அறுவடை கேன்களில் வைக்கவும். பிறகு சர்க்கரை பாகை சமைக்கவும். வங்கிகள் மீது, கொதிக்கும் பாகில் ஊற்ற மற்றும் மூடி கொண்டு ஜாடிகளை மறைக்க (சுருட்டை இல்லை!) மற்றும் கருத்தடை - 0,5 எல் ஜாடிகளை - 10 நிமிடங்கள், 1 எல் ஜாடிகளை - 13 நிமிடங்கள். கீழே ஒரு துண்டு போட்டு, ஒரு வாளி அல்லது ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள சூடாக. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் தலைகீழாக வைக்கவும். ஒரு சூடான போர்வையை மூடுவது அவசியமில்லை, மாறாக, குளிர்ச்சியான இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது சிறந்தது, எனவே apricots சமைக்கப்படுவதில்லை.
சேவை: 5-7