பால் மீது கேக் வண்ண மாஸ்டிக்: செய்முறை
நீங்கள் ஒரு குழந்தையின் பிறந்த நாள் அல்லது ஒரு மினினிக்குத் தயாரித்திருந்தால், இந்த ரெசிப்பி நிச்சயமாக கைக்குள் வந்துவிடும். இப்போது நீங்கள் அரை மணி நேரத்தில் வேறு நிறங்களின் கேக்கை மாஸ்டிஸ்ட் செய்ய கற்றுக்கொள்வீர்கள். அது மிகவும் திறமையாக, தாகமாக மற்றும் appetizing மாறிவிடும் - நீங்கள் ஒரு குழந்தையின் கேக் அலங்கரிக்க வேண்டும் என்ன!
தேவையான பொருட்கள்:
- தூள் சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன்.
- சர்க்கரை பாகை - 4 தேக்கரண்டி.
- பால் - 4 டீஸ்பூன். எல்.
- பாதாம் சாறு - ½ தேக்கரண்டி.
- பல்வேறு நிறங்களின் உணவு நிறங்கள்
தயாரிப்பு முறை:
- முழுமையாக தூள் சர்க்கரை பால் மூலம் கலக்கவும். நீங்கள் மென்மையான நிலைப்பாட்டை நிறைய பெற வேண்டும்.
- வெந்தயத்தில் சாம்பல் பிரித்தெடுக்க மற்றும் சாறு ஊற்றவும். படிந்து உறைந்த மற்றும் பளபளப்பாக இருக்கும் வரை குழப்பு.
- இதன் விளைவாக மாவை வெவ்வேறு தட்டுகளாக பரப்பி, ஒவ்வொன்றிற்கும் வண்ணத்தைச் சேர்க்கவும். திட்டமிட்ட நகைகளை அடிப்படையாகக் கொண்டு விரும்பிய வண்ணங்களின் எண்ணிக்கையைத் தேர்வுசெய்யவும்.
எல்லாம் தயாராக உள்ளது, நீங்கள் புள்ளிவிவரங்களை சிற்பமாக தொடரலாம். நீங்கள் பல்வேறு பிசினஸ் பிஸ்கட் ஒரு பிஸ்கட் போர்த்தி முடியும், நீங்கள் ஒரு உண்மையான வானவில் கிடைக்கும்! களிமண் அலங்கார குக்கீயிலும் கூட பொருத்தமானது: ஒவ்வொரு தயாரிப்பு மஸ்தானில் துடைத்து, ஒரு டிஷ் போடப்படுகிறது. பேஸ்ட்ரி சிரிங்கியை பயன்படுத்தி வடிவங்கள் வசதியாக இழுக்கப்படுகின்றன. ஒரு சில யோசனைகள், கீழே உள்ள புகைப்படத்தைக் காண்க.
குறிப்பு: மேலும் சாயங்களைச் சேர்க்கும் வண்ணம், பிரகாசமான வண்ணம் இருக்கும்.
ஜெலட்டின் தயாரிக்கப்பட்ட கேக்குகளுக்கு மாஸ்டாப்பை எவ்வாறு தயாரிப்பது? செய்முறையை
ஜெலட்டின் மஸ்தாஸ் மிகவும் ஒட்டும், பிசுபிசுப்பு மற்றும் மிகவும் கடினமானதாக மாறும். மாடலிங் புள்ளிவிவரங்களுக்கான சிறந்தது இது. அவர்கள் மிகவும் சுத்தமாகவும் தெளிவாகவும் மாறியுள்ளனர், எந்த விவரத்தையும் நீங்கள் இனப்பெருக்கம் செய்ய முடியும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- தண்ணீர் 50 மிலி
- தூள் சர்க்கரை - 500 கிராம்
- ஜெலட்டின் உலர் - 10 கிராம்
- எலுமிச்சை சாறு - 2 தேக்கரண்டி.
- உணவு நிறங்கள்
தயாரிப்பு முறை:
- அறை வெப்பநிலையில் ஜிலட்டின் தண்ணீரில் ஊறவும். அது நன்றாக வீங்கி விடும். அடுத்து, ஒரு அடுப்பில் வைத்து, தொடர்ந்து கிளறி கொண்டு கரைக்கவும். ஜெலட்டின் வலுவானதாக இருக்காது என்பதால் எந்த மாதிரியும் கொதிக்க வேண்டாம், மற்றும் மாஸ்டி வேலை செய்யாது.
- மேஜையில் தூள் சர்க்கரையை சலித்துக்கொள். நடுத்தர, ஒரு வெற்று மற்றும் படிப்படியாக அதை ஜெலட்டின் ஊற்ற.
- கவனமாக மாசையை சலிக்கவும் தொடங்க. மாவை மீள் மற்றும் வலுவாக இருக்கும்.
- இப்போது நீங்கள் வண்ணம் தொடரலாம். பளபளப்பாக நீளமாக பரப்பி, சாயங்களை கலக்கவும். நீங்கள் ஒரு வண்ணம் தேவைப்பட்டால், உதாரணமாக பழுப்பு நிறத்தில், நீங்கள் வண்ணத்தில் கொக்கோவை எடுக்கலாம். நீங்கள் ஒரு appetizing சாக்லேட் mastic கிடைக்கும். இருப்பினும், அதிக கொக்கோவை சேர்க்க வேண்டாம், சுவை கசப்பானதாகிவிடும்.
குறிப்பு: கலவையுணர்ச்சியில் கரைந்து கரைத்து, உடைந்து இருந்தால், எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கவும். ஆனால் உமிழ்நீரை உறிஞ்சிவிட்டால், அதில் சிறிது சர்க்கரை தூள் போடவும்.
ஜெலட்டின் மற்றும் பால் கேக்குகள் செய்ய மாஸ்டிக் எப்படி, நீங்கள் ஏற்கனவே தெரியும். எனினும், இது அனைத்து வழிகளிலும் இல்லை. கீழே மார்ஷால்லைஸ் இருந்து படிந்து உறைந்த தயார் எப்படி ஒரு வீடியோ உள்ளது. செயல்முறை மற்றும் அனுபவத்தில் இருந்து இன்பம் கிடைக்கும்!