- பாஸ்தா - 350 கிராம்
- சிவப்பு மிளகு - 2 துண்டுகள்
- பூண்டு - 3 பற்கள்
- கெய்ன் மிளகு - 3/4 தேக்கரண்டி
- புளிப்பு கிரீம் - 1 கண்ணாடி (குறைந்த கொழுப்பு)
- கோழி குழம்பு - 3/4 கண்ணாடி
- சீஸ் "பார்மேசன்" - 3/4 கண்ணாடி
- உப்பு மற்றும் மிளகு - - ருசிக்க
1. ஒரு பெரிய வெந்தயத்தில், தண்ணீர் கொதிக்க, உப்பு. 8-10 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீர் பாஸ்தா சமைக்க அல்லது சமைத்த வரை, உங்கள் பாஸ்தா தயாரிக்கப்படும் மாவு வகை பொறுத்து. அனைத்து நீர் வாய்க்கால். 2. மாக்கரோணி சமையல் போது, ஒரு சிறிய வறுக்கப்படுகிறது பான் வெப்பம் மற்றும் 3-5 நிமிடங்கள் நடுத்தர வெப்ப மீது இறுதியாக வெட்டப்பட்டது பூண்டு மற்றும் கேசீன் மிளகு, வெட்டு மிளகு, கடந்து. 3. உப்பு புளிப்பு கிரீம் மற்றும் குழம்பு ஊற்ற, 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க. வெப்பம் இருந்து நீக்க, Parmesan ஒரு சூடான வெகுஜன ஊற்ற மற்றும் முற்றிலும் கலந்து. பாஸ்தாவைக் கொண்டிருக்கும் தட்டில், இதன் விளைவாக சாஸைச் சேர்க்கவும், உடனடியாக மேஜையில் ஃபேட்டக்குசியை பரிமாறவும்.
சேவை: 4