உணவை முடிந்தவரை உபயோகப்படுத்தி, சலிப்பான உணவுடன் குழந்தைக்கு உணவளிக்காமல், மழலையர் பள்ளி வழங்குகிறது என்று மெனுவை கேட்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. மேலும், மழலையர் பள்ளி வழங்கப்படும் உணவு வகைகளை அறிந்துகொள்வதன் மூலம் குழந்தைக்கு மழலையர் பள்ளிக்கு பயிற்சியளிப்பதற்காக நீங்கள் தயார் செய்யலாம், அறிமுகமில்லாத உணவிலிருந்து கூடுதல் மன அழுத்தத்தை உண்டாக்குகிறது.
மழலையர் பள்ளியில் பணியாற்றும் உணவை தயாரிப்பதில் ஆர்வம் இருந்தால், நீங்கள் உங்கள் குழந்தையின் இருப்பை எளிதாக்குவீர்கள், புதிய சூழலுக்குப் பயன்படும் செயல்முறை இயல்பாகவே நடக்கும்.
மழலையர் பள்ளத்தில் சமைக்கப்பட்ட குழந்தை உணவுக்கு உணவுகள் 3 ஆண்டுகள் முதல் ஊட்டச்சத்து தரங்களையும் நெறிகளையும் சந்திக்கின்றன. குழந்தைக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் உணவை சாப்பிட வேண்டாம், ஆனால் சுவையான உணவை நாளொன்றுக்கு எந்த நேரத்திலும் தொத்திறைச்சி அல்லது சில்லு போன்றவை. பின்னர் அவர் தெரியாது என்ன சாப்பிட வேண்டும், மற்றும் கூட அட்டவணை படி, நீங்கள் ஒரு எதிர்ப்பை எதிர்கொள்ள வேண்டும் என்று தெரிகிறது.
மழலையர் பள்ளியில் ஊட்டச்சத்து 3 ஆண்டுகளில் இருந்து குழந்தைகளுக்கு மருத்துவ அறிகுறிகளுடன் ஒருங்கிணைக்கப்பட்டுள்ளது, புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் உகந்த கலவையை கொண்டுள்ளது. முறையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு பழக்கமில்லாத ஒரு குழந்தை, தயிர் தயிர், பால் சூப்கள் அல்லது கேரட் கட்லெட்டுகளுக்கு கடுமையாக மாற்ற கடினமாக இருக்கும். இது மூன்று ஆண்டுகளில் முறையான ஊட்டச்சத்து அல்ல, ஆனால் பிறப்புக்கு நீங்கள் பழக வேண்டும். மறுபுறம், அது ஒருபோதும் விட தாமதமாகிவிட்டது.
உணவுப் பொருட்கள், தானியங்கள், தானியங்கள், இறைச்சி, மீன், பால் மற்றும் புளிப்பு பால் பொருட்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பழ வகைகள் - உணவுப் பொருட்களுக்கான நெறிமுறைகள் பின்வருமாறு. குழந்தையின் ஒவ்வொரு வயது பிரிவிற்கும், அதன் சொந்த வழியில் கணக்கிடப்பட்ட பொருட்களின் எண்ணிக்கை கணக்கிடப்படுகிறது. இருப்பினும், காலை, மதிய உணவு, சிற்றுண்டி மற்றும் இரவு உணவு ஆகியவற்றின் சதவீதமும் ஒரே மாதிரியானவை. காலை உணவுக்கு 25 சதவிகிதம் காலை உணவிற்கு, மதிய உணவுக்காகவும், மதிய உணவுக்காகவும் 15, இரவு உணவுக்கு 25 ஆகவும் உள்ளது.
3 வருடம் முதல் குழந்தை உணவுக்கு உணவை தயாரித்து, வறுத்த, புகைபிடித்த, காரமான அல்லது கொழுப்புடன் சேர்க்க முடியாது. வேகவைத்த, குண்டு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுண்டவைக்கும் பொருட்கள் முயற்சி.
குழந்தை உணவுக்காக சில பயனுள்ள சமையல் வகைகள் இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.
திராட்சையும் சேர்த்து கேரட் சாலட்.
ஒரு சிறிய grater கேரட் (200 கிராம்) மற்றும் சீஸ் (50 கிராம்) மீது தேய்க்க. அக்ரூட் பருப்புகள் பல கர்னல்கள் மற்றும் இறைச்சி சாணை அல்லது கலப்பான் கொண்ட ஒருசில திராட்சைகளை அரைக்கவும். புதிய புளிப்பு கிரீம் அனைத்து பொருட்கள் மற்றும் சீசன் அசை. குழந்தை சாக்கடைகள் எதிர்மறையாக எதிர்வினை செய்தால், கலவிகளை அல்லது குறுக்குச்சீட்டு குக்கீஸ்களுக்கு கலவை பொருந்தும்.
அரிசி கொண்டு பால் சூப் மூன்று ஆண்டுகளில் இருந்து ஊட்டச்சத்து தேவைப்படுகிறது.
இதில் அடங்கும்:
1 கிராம் பால், எவ்வளவு தண்ணீர், 1 தேக்கரண்டி அரிசி ஒரு ஸ்லைடு, ஒரு சிறிய துண்டு பிளம்ஸ். எண்ணெய்கள், சர்க்கரை, உப்பு.
அரிசி பின்வருமாறு துவைக்க, பின்னர் ஒரு கண்ணாடி தண்ணீரில் சமைக்கவும். பால், சர்க்கரை, உப்பு சேர்க்கவும். 2-3 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சமைக்க விடுங்கள். கொஞ்சம் வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.
Braised உருளைக்கிழங்கு மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் சுவையாக வேகவைத்த இறைச்சி.
சமையல் ஏற்கனவே நீங்கள் ஏற்கனவே சமைத்த இறைச்சி, உருளைக்கிழங்கு, ஒரு சிறிய வெங்காயம், பட்டாணி இலை, பட்டாணி ஒரு ஜோடி, 1 தேக்கரண்டி வேண்டும். வெண்ணெய், புளிப்பு கிரீம் அரை கண்ணாடி, 1 தேக்கரண்டி. மாவு, கொஞ்சம் உப்பு. மசாலாக்களால் எடுத்துக் கொள்ளாதீர்கள், அவற்றின் அளவு குறைவாக இருக்கும்.
நீங்கள் சூப் இருந்து வேகவைத்த இறைச்சி பயன்படுத்த அறிவுரை, எந்த விஷயத்தில் நீங்கள் கூடுதல் முயற்சி தேவை இல்லை. உருளைக்கிழங்கு பீல், க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. தொட்டியின் கீழே போடு. பின்னர் அடுக்குகள் - இறுதியாக வெங்காயம், வெட்டப்படுகின்றன இறைச்சி. மீண்டும் உருளைக்கிழங்கு ஒரு அடுக்கு, வெங்காயம், இறைச்சி.
எல்லாவற்றையும் குழம்பு அல்லது தண்ணீரில் ஊற்றி, வெண்ணெய், மசாலா மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். மூடி, குண்டு வைக்கவும். உருளைக்கிழங்கு தயாராக ஒரு சில நிமிடங்கள் முன், புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க, மாவு முன் கலப்பு. இன்னும் கொஞ்சம் வெளியே போ.
குழந்தைகளின் உணவு, தயிர் மற்றும் முட்டை உணவுகள் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துங்கள். தயிர் பஜ்ஜி - பல குழந்தைகளால் காதலித்த தயிர் முள்ளெலியை நாம் வேறுபடுத்துகிறோம்.
நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி (200 கிராம்), 1 முட்டை, சர்க்கரை ஒரு தேக்கரண்டி, ஒரு சோளத்தின் தேக்கரண்டி, திராட்சை ஒரு தேக்கரண்டி, பிளம்ஸ் ஒரு தேக்கரண்டி வேண்டும். எண்ணெய், புளிப்பு கிரீம் ஒரு டீஸ்பூன், உப்பு மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு.
சர்க்கரை கொண்டு மஞ்சள் கரு பவுண்டு. பாலாடைக்கட்டி, மாவு, திராட்சை, உப்பு ஆகியவற்றை சேர்க்கவும். முற்றிலும் அசை. ஒரு வலுவான நுரை உள்ள புரதம் whisk, மெதுவாக மொத்தமாக கலந்து. புட்டுப் பிளம் வடிவத்தை உயர்த்தவும். எண்ணெய் மற்றும் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்படுவதைக் கொண்டு, மாவை மாவு மாற்றி மாற்றவும். புளிப்பு கிரீம் ஒரு மேல் மேல் விண்ணப்பிக்கவும். சுமார் 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள.
குழந்தைக்கு ஜாம், ஜாம் அல்லது புளிப்பு கிரீம் மூலம் இந்த உணவை வழங்குதல்.
குழந்தையின் உணவு உள்ள பழம் சேர்க்க மறக்க வேண்டாம். உதாரணமாக, சோதனை உள்ள ஆப்பிள்கள்.
கலவை: ஆப்பிள்கள், மாவு (200 கிராம்), எண்ணெய் (140 கிராம்), சர்க்கரை (70 கிராம்), முட்டை, புளிப்பு எந்த ஜாம்.
மாவு, சர்க்கரை, மஞ்சள் கரு மற்றும் வெண்ணெய் பயன்படுத்தி, மாவை தயார். ஒரு மணி நேரத்திற்கு விடுங்கள். ஆப்பிள்கள் கழுவவும், அவற்றை தலாம், விதைகள் வெட்டி. ஆப்பிள் ஒரு நிரப்புதல் என ஜாம் பயன்படுத்தவும். சதுரங்கள் வெட்டு 2 மிமீ, மாவை உருட்ட.
பின்னர் சதுரங்களில் ஆப்பிள்கள் போர்த்தி, முனைகளில் இணைக்க. புரதத்துடன் உராய்வு, சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கவும். தயாராக வரை அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும். ஆப்பிள் குளிர் இருக்கும் வரை குழந்தை உணவளிக்க முயற்சி.
சிறுநீரகம் பெரும்பாலும் மழலையர் பள்ளியில் சமைக்கப்படுகிறது. இது வீட்டில் சமைக்க ஒரு பிரச்சனை இல்லை. எனவே, குருதிநெல்லி ஜெல்லிக்கு நீங்கள் கிரேன்பெர்ரி (200 கிராம்), சர்க்கரை 6 தேக்கரண்டி, 4 தேக்கரண்டி ஸ்டார்ச் வேண்டும். ஜெல்லி செய்வதற்கு முன்னர் பெர்ரிகளை எடுக்க வேண்டும். பின்னர் கொதிக்கும் நீரில் அவர்களை அடித்து, சாறு வெளியே கசக்கி. சூடான நீரில் கேக் ஊற்றவும் (1 முதல் 4 வரை), கொதிக்க, குழம்பு திரிபு. பிறகு தண்ணீரை குளிர்ச்சியாக வைத்து, அதில் ஸ்டார்ச் நீர்த்துப் போடவும். குழம்பு சர்க்கரை சேர்க்க, மீண்டும் கொதிக்க, நீர்த்த ஸ்டார்ச், பிழியப்பட்ட சாறு சேர்த்து. மூன்றாவது முறையாக வேகவைக்கவும், முழுமையாக மற்றும் குளிர் கலந்து. குளிர்ந்த சேவை. நீங்கள் மற்ற பெர்ரி உடன் கிரான்பெர்ரிகளை மாற்றலாம், உதாரணமாக, கிரான்பெர்ரி.
குழந்தைகள் மற்றும் compotes சமமாக பயனுள்ளதாக. ப்ரொன்களின் கலவைக்கு, நீங்கள் ப்ரொன்ஸ் (50 கிராம்), சர்க்கரை 4 தேக்கரண்டி, ஒரு கண்ணாடி தண்ணீர் வேண்டும். வெங்காயம் துவைக்க, சூடான தண்ணீர் ஊற்ற மற்றும் 2-3 மணி நேரம் ஊற விட்டு விட்டு. அடுப்பு மீது உட்செலுத்தலை வைத்து, சர்க்கரையைச் சேர்க்கவும், கத்தரிக்காயை மிகவும் மென்மையாக மாற்றும் வரை சமைக்கவும்.
உங்கள் உணவுக்கு 3 ஆண்டுகளுக்கு ஒரு குழந்தைக்கு சமையல் உணவு உண்ணுங்கள், உங்கள் குழந்தை ஆரோக்கியமாக வளரும்!