- மாவு - 2 கோப்பை
- சோடா - 2 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
- இலவங்கப்பட்டை - 2 தேக்கரண்டி
- ஜாதிக்காய் - 1/2 தேக்கரண்டி
- இஞ்சி - 1 தேக்கரண்டி
- சர்க்கரை - 2 கப்
- ராபசெட் எண்ணெய் - 1 1/4 கோப்பை
- முட்டை - 4 துண்டுகள்
- கேரட் - 3 கோப்பை
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 1 கப்
- திராட்சையும் - 1/2 கப்
- க்ளேஸ்: கிரீம் சீஸ் - 480 கிராம்
- பன்றி இறைச்சி unsalted வெண்ணெய் - 1 துண்டு
- தூள் சர்க்கரை - 2 கோப்பை
- மாப்பிள் சிரப் - 1/4 கண்ணாடி
1. 175 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. காகிதம் liners கொண்டு 12 பெட்டிகள் கொண்டு muffin வடிவம் பூஞ்சி, வெண்ணெய் அவர்களை கிரீஸ் மற்றும் சிறிது மாவு கொண்டு தெளிக்க. கேரட் சுத்தமான மற்றும் தட்டி. அவற்றை பயன்படுத்தி இருந்தால், பெரிய அக்ரூட் பருப்புகள் குறைக்க. 2. ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் மாவு, சோடா, உப்பு, இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய் மற்றும் இஞ்சியை கலக்கவும். ஒரு கலவை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணெய் அடித்து. முட்டைகளையும் கிளறையும் சேர்க்கவும். கலவை ஒருமித்த வரை மாவு கலவையும் கலவையும் சேர்க்கவும். பயன்படுத்தினால், கேரட், அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் திராட்சைகளில் கலக்கவும். 3. காகித Liners மத்தியில் மாவை பிரித்து, ஒவ்வொரு 3/4 பூர்த்தி. 4. சுட வேண்டும் மாமிசங்கள் 14 முதல் 18 நிமிடங்கள் வரை. 5 நிமிடங்களுக்கு அது குளிர்ச்சியாக இருக்கட்டும், பின் ரேக் முழுவதும் குளிர்ச்சியுங்கள். இதற்கிடையில், கிரீமி ஐசிங் சமைக்க. ஒரு கிண்ணத்தில் கலவையில், நடுத்தர வேகத்தில் ஒரு கலவை கொண்டு படிந்து உறைந்த அனைத்து பொருட்கள் துடைக்க. 10-20 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஐசிங் வைத்து. குளிர்ந்த கேரட் muffins கொண்டு சமைத்த ஐசி அலங்கரி.
சேவை: 8