- எலுமிச்சை தலாம் - 2 துண்டுகள்
- மாவு - 2 1/2 கப்
- சர்க்கரை - 1/2 கப்
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- வெண்ணெய் - 6 கலை. கரண்டி
- கிரான்பெர்ரி - 1 1/4 கோப்பை
- முட்டை - 1 துண்டு
- மஞ்சள் கரு - 1 துண்டு
- கொழுப்பு கிரீம் - 1 கண்ணாடி
1. அடுப்பில் 200 டிகிரி வரை. காகிதத்துண்டு காகிதத்தில் ஒரு பெரிய பான் களைவதற்கு. வெண்ணெய் துண்டுகளாக வெட்டி. கரடுமுரடான தோற்றத்தை தோராயமாக. எலுமிச்சை மற்றும் தலாம் கொண்டு தலாம் நீக்க மற்றும் களிம்பு 1 1/2 தேக்கரண்டி பற்றி பெற மெல்லிய வெட்டு. பிற பயன்பாடுகளுக்கு ஒதுக்கப்பட்ட எலுமிச்சை. ஒரு உணவுப் பணியில், மாவை கலவையைப் போல் மாவு, 1/2 கப் சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு, வெண்ணெய் மற்றும் கஸ்தூரி ஆகியவற்றை கலக்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் போடு. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், புதிய Cranberries மற்றும் சர்க்கரை 3 தேக்கரண்டி கலந்து. மாவு மற்றும் கலந்து பெர்ரி சேர்க்கவும். நீங்கள் உறைந்த கிரான்பெர்ரிஸைப் பயன்படுத்தினால், அதை மாவுக்குச் சேர்க்கவும். 2. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், முட்டை மற்றும் மஞ்சள் கருவைக் குறைத்து விடவும். மாவு கலவையை மாவு கலவையுடன் கலக்க வேண்டும். 3. மாவு-தெளிக்கப்பட்ட மேற்பரப்பில், விட்டம் 20 செ.மீ. மற்றும் 2.5 செ.மீ. தடிமன் கொண்ட ஒரு வட்டம் மாவை உருட்டவும். குக்கீ கட்டர் அல்லது வடிவத்தை பயன்படுத்தி மாவை வட்டங்களில் இருந்து வெட்டி விடுங்கள். அவர்கள் மாவு அவற்றை உருட்ட மற்றும் ஒருவருக்கொருவர் இருந்து 2.5 செ தொலைவில் ஒரு பேக்கிங் தட்டில் அவற்றை இடுகின்றன. 4. இளஞ்சிவப்பு ரொட்டி அடுப்பில் 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் வரை, இளஞ்சிவப்பு நிறத்தில் தங்க நிறத்தில் இருக்கும். புளிப்பு கிரீம் அல்லது தடித்த கிரீம் கொண்டு சூடான buns பரிமாறவும். 1 நாள் அல்லது 1 வாரம் உறைவிப்பான் க்கு குளிர்சாதனப்பெட்டியில் பாலிஎதிலின்களின் படம் அல்லது படலத்தில் தனித்தனியாக பேக் வைக்கப்படும்.
சேவை: 8