- கானாங்கெளுத்தி - 1 துண்டு
- பெருஞ்சீரகம் கொத்து - 1 துண்டு
- ஆரஞ்சு - 2 துண்டுகள்
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 15 மில்லிலிட்டர்கள்
- புதிதாக மிளகு மிளகு - 1/4 தேக்கரண்டி
- உப்பு - - ருசிக்க
- செர்ரி தக்காளி - 3-4 துண்டுகள்
நாம் மிகவும் தரமானதாகத் தொடங்குகிறோம் - மீன் கழுவி, கத்தரிக்கப்பட்டு, அதன் துளைகளை வெட்ட வேண்டும். பிளாக் திரைப்படங்கள், அவற்றின் வயிற்றில் ஒரு மீன் உள்ளது, மேலும் நீக்க நல்லது. உப்பு கழுவு, உலர்ந்த மற்றும் இறுதியாக அறுப்பேன். ஆரஞ்சு நிறத்தில் ஆரஞ்சு தேய்க்கிறோம், ஆரஞ்சு வெளியே சாப்பிடுகிறோம். ஆரஞ்சு பழச்சாறு, கறுப்பு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் கலந்து. நாங்கள் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கானாங்கெளுத்தி தேய்க்க, வெந்தயம் நன்றாக தெளிக்க. நாம் உணவு படத்தில் கான்கிரீட் போர்த்தி, ஆரஞ்சு சாஸ் ஊற்ற மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க 1-2 மணி நேரம் marinate. படலம் ஒரு தாளில் எடுத்து, அதை செர்ரி தக்காளி (முழு) மற்றும் ஆரஞ்சு துண்டுகள் ஒரு ஜோடி மீது. அவர்கள் மீது வேகவைத்த மீன், மற்றும் மேல் நாம் ஒரு ஆரஞ்சு இன்னும் சிறிது வைத்து. நாங்கள் படலம் மூட வேண்டும். 190 டிகிரிக்கு சுமார் 25 நிமிடங்கள் அடுப்பில் மற்றும் ரொட்டி சுடுவதில் மீன் வைக்கிறோம். முடிந்தது!
சேவை: 1-2