காடை முட்டைகள் நன்மை பண்புகள் மீது

நிச்சயமாக, கோளப்பாதையின் சுற்றுப்பாதையின் உணவில் உள்ள முக்கிய தயாரிப்பு, ஜப்பனீஸ் விஞ்ஞானிகள் காடை முட்டைகளை கருதுகின்றனர். இருப்பினும், அவற்றை சரவெடி மெனுவில் பயன்படுத்துகிறோம். மற்றும் சரியாக! காடை முட்டைகளின் பயனுள்ள அம்சங்கள் மற்றும் அவற்றை தயாரிப்பதற்கான வழிகள் கீழே விவாதிக்கப்படும்.

அழகான, தனித்துவமான ஏதாவது ஒரு காடை முட்டைகள். அவர்கள் வடிவமைக்கப்பட்ட முறை, அதே காடை இருந்து கூட, மீண்டும் மீண்டும். ஆனால் அவர்களின் முக்கிய மதிப்பு இன்னமும் தனிப்பட்ட பயனுள்ள பண்புகளில் உள்ளது. காடை முட்டை புரதம் அனைத்து விலங்கு புரதங்கள் மத்தியில் தரமான உள்ளது. இது சிறந்த உறிஞ்சப்படுகிறது, அது உயிரியல் ரீதியாக தீவிரமான பொருட்களுக்கு பிரபலமானது மற்றும் உணவு ஒவ்வாமை ஏற்படாது. கூடுதலாக, காடை முட்டை முழு ரெண்டு இராச்சியம் மிகவும் சுவையாக இருக்கும் மற்றும் உலகின் பெரும்பாலான நாடுகளில் ஒரு சுவையாக கருதப்படுகிறது. சால்மோனெல்லா அவர்களிடம் இல்லை, ஏனெனில் அவர்கள் மூல குடிக்க பயப்பட மாட்டார்கள்.

மூல வடிவத்தில் காடை முட்டைகளை சாப்பிட விரும்புவதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். சமையல் போது அனைத்து பயனுள்ள பண்புகள் தக்கவைக்கப்படவில்லை. காலியான வயிற்றில் குடித்துவிட்டு, காடைகளின் ஒரு ஜோடி துல்லியமாக உற்பத்தி செய்யப்பட்ட பல்லவிடாமின்கள் தினசரி அளவை மாற்றும். எனவே, அவர்கள் காய்ச்சல் உட்பட பாதுகாப்பற்ற, பாதுகாக்கும் ஒரு சிறந்த தடுப்பு இயற்கை தயாரிப்பு ஆகும். விஞ்ஞான ஆராய்ச்சியின் விளைவாக, ஒரு கிராம் காடை முட்டைகளில், ஒரு கிராம் ஒரு கோதுமை விட அதிக வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளாகும். உதாரணமாக:

- வைட்டமின் ஏ 2.5 மடங்கு அதிகம்;

- வைட்டமின் B1 2.8 மடங்கு அதிகமாக உள்ளது;

- வைட்டமின் B2 2.2 மடங்கு அதிகம்;

- பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் 5 மடங்கு பெரியவை.

- சுரப்பி 4.5 மடங்கு பெரியது.

மேலும், அவர்கள் மதிப்புமிக்க அமினோ அமிலங்கள் நிறைய உள்ளன, தீங்கு கொழுப்பு நடைமுறையில் இல்லாத நிலையில்.

விஞ்ஞானிகள் நீண்ட நேரம் காடை முட்டைகளின் பயனுள்ள பண்புகளில் ஆர்வமாக உள்ளனர். ஒரு முழுமையான சிக்கலான ஆய்வு நடத்தப்பட்டது, இந்த சிறு பறவைகள் ஏற்படுவதற்கு முன்னர் நோய்கள் எந்தக் குறைபாட்டைக் காட்டுகின்றன என்பதைக் காட்டுகின்றன. காடை நோய்கள், பாலியல் செயல்பாடுகளின் சீர்குலைவுகள், நரம்பு மண்டலம், ஒவ்வாமை, இரத்த அழுத்தம் குறைபாடுகள், மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமா, நிமோனியா, அனீமியா, இரைப்பை அழற்சி, சிறுகுடல் புண்கள் மற்றும் வயிற்று புண்கள், இரைப்பை குடல் ஆகியவற்றில் உள்ள பிரச்சனைகள். இந்த, காடை முட்டை பயனுள்ள பண்புகள் முடிவுக்கு இல்லை. அவர்கள் கணையம், வயிறு, சிறுநீரகம், கல்லீரல், இதயம், புரோஸ்டேட் ஆகியவற்றை இயல்பாக்குவதற்கு பங்களிக்கின்றன. அவை எலும்புகளை வலுப்படுத்துகின்றன, உடலின் பொது தொனியை அதிகரிக்கின்றன, மேலும் ரேடியன்யூக்லீட்களை நீக்கவும் செய்கின்றன. மற்றொரு பயனுள்ள, கூட மதிப்புமிக்க தயாரிப்பு கண்டுபிடிக்க கடினமாக உள்ளது.

அதிலிருந்து அதிகபட்ச பயன் பெறுவதற்காக "காடை உணவு" முறையை எவ்வாறு ஒழுங்காக நடைமுறைப்படுத்துவது என்பதை இன்னும் விரிவாக படிப்போம். காடை முட்டைகளை சாப்பிடுவது, அரை மணி நேரம் சாப்பிடுவதற்கு முன்னதாக, நீர்த்த சாறு அல்லது தண்ணீரில் கழுவ வேண்டும். குறைந்த பட்சம் மூன்று மாதங்களுக்கு நீங்கள் வழக்கமாக உண்ண வேண்டும். குறுக்கீடுகளை தவிர்க்க விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது.

நீங்கள் சிபாரிசுகளை பின்பற்றினால், இரண்டு வாரங்களுக்கு பின் விளைவு முகத்தில் தெரியும். யாரோ ஒரு மூல முட்டை குடிக்க வேண்டும் என்றால் சித்திரவதை போன்றது, நீங்கள் கஞ்சி, மசாலா உருளைக்கிழங்கு அல்லது சூப் அதை சேர்க்க முடியும். நிச்சயமாக, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் தயார், ஆனால் வைட்டமின்கள் வெப்ப சிகிச்சை போது அழிக்கப்படும் என்று உணர்ந்து மற்றும் எந்த சிகிச்சை விளைவாக இருந்து எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. ஜீரணிக்க பொதுவாக சிறு முட்டைகள் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, அது மென்மையான வேகவைத்த அல்லது ஒரு விருப்பமாக கொதிக்க நல்லது - "poached". பின்னர் அவர்கள் உள்ளடக்கங்களை வியக்கத்தக்க மென்மையான, கிட்டத்தட்ட கிரீமி இருக்கும்.

காடை முட்டைகள் சமைக்க, சமையல் துண்டுகளாக்கப்பட்ட, முட்டை மற்றும் மயோனைசே, சமைக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது. மற்றும் சாலடுகள், canapés அல்லது சூடான உணவுகள் அலங்கரிக்க. மிகவும் சிறப்பாக இடது கரையில் உள்ள ஒரு பாத்திரத்தில் ஒரு அலங்காரமான தோற்றம். சூப்பர் ஹிட் - முட்டைகள் அடைக்கப்படுகிறது (அவர்கள் எப்போதும் கடைசி நேரத்தில் விருந்தினர்கள் மூலம் வரிசைப்படுத்தப்படுகின்றன). சிவப்பு கேவியரின் விதைகளை சிறிய முட்டைகளில் அடுக்கி வைக்க மிகவும் வசதியாக இருக்கிறது. இது பொருளாதாரம், மற்றும் குறைந்த சுவையாக இல்லை. ஷெல் சேதமடைந்தால் 60 நாட்களுக்குள் - அறை வெப்பநிலையில் அவர்கள் 30 நாட்களுக்கு வரை சேமிக்க முடியும், மற்றும் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஏனெனில் காடை முட்டைகள், பாதுகாப்பாக சேமிக்க முடியும். முழு அமினோ அமிலத்தின் "குற்ற" லைசோஜின் ஆகும், இது மூலம், மனித உடலில் உற்பத்தி செய்யப்படுவதில்லை. இந்த பொருள் மற்றும் முட்டை மற்றும் மனித உடலில் தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளின் வளர்ச்சி தடுக்கிறது, காடை "போஷன்" சேர்ந்து அங்கு பெறுவது.

ஆனால், அது மாறிவிடும், புரோட்டீன்-யார்க் சாராம்சம் காடை உற்பத்தியில் குறைவாக இருக்காது, ஆனால் ஒரே மாதிரியான ஷெல். "ஷெல் தெரபி" என்று அழைக்கப்படும் மொத்த விஞ்ஞானமும் கூட உள்ளது, மேலும் அது மனித உடலில் தூள்ச் செய்யப்பட்ட கூடுகள் மற்றும் அதன் செல்வாக்கின் அனைத்து அம்சங்களையும் ஆய்வு செய்கிறது. இது காடைகளில் இருந்து முட்டைகளை கால்சியம், ஒரு எளிதான செரிமானம் உயிரினம் என்று மாறிவிட்டது. அனைத்து பிறகு, ஷெல் 90% மதிப்புமிக்க கால்சியம் கார்பனேட் கொண்டுள்ளது. இது தவிர, இன்னும் 27 கூறுகள் உள்ளன! மனிதர்களுக்கு அரிதானது, அதனால் மதிப்புமிக்கது. அவை துத்தநாகம், சிலிக்கன், கந்தகம், பாஸ்பரஸ், மாலிப்டினம், மாங்கனீசு, இரும்பு, ஃவுளூரின், தாமிரம். அதனால், மெண்டேயெவ்வின் அட்டவணைப்படி. இந்த பட்டியலில் இருந்து நுண்ணிய அளவுகளில் முக்கியம், ஆனால் பிற பொருட்கள் மிகவும் அரிதானது இது மாலிப்டினம் மற்றும் சிலிக்கான், வேறுபடுத்தி அவசியம். அதே நேரத்தில், அனைத்து சுவடு உறுப்புகள் போன்ற கலவைகள் உள்ளன, இது, அதிகமாக இருந்தால், எளிதாக உடலில் இருந்து நீக்கப்படும். எனவே, சிறுநீரகங்கள், மூட்டுகள், எலும்புகள் ஆகியவற்றைப் பற்றி பயப்பட முடியாது - அவை பாதிக்கப்படுவதில்லை. ஆனால் ஆஸ்துமா, தூக்கமின்மை, எரிச்சல், மலச்சிக்கல், கூர்மையான முடி மற்றும் பற்கள் இரத்தம் கசிதல், காடை குண்டுகள் பாதுகாக்கும்!

நீங்கள் காடை முட்டைகளிலிருந்து ஷெல் உதவியுடன் நோய்களைத் தடுக்க விரும்பினால், பின்வரும் உதவிக்குறிப்பைக் கவனியுங்கள். கால்சியம் உள்ளிட்ட பெரும்பாலான சுவடு கூறுகள், தண்ணீரில் கரைத்து நன்கு உறிஞ்சப்படுகின்றன. கால்சியம் தீர்வை பின்வருமாறு தயார் செய்யலாம்: பவுண்டட் குண்டுகள் 1 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 1 தேக்கரண்டி தூள் கணக்கைக் கொண்டு முடிக்க முடியும். நீங்கள் குறைந்தபட்சம் 5 மணிநேரம் வலியுறுத்த வேண்டும். டோனிக் பானங்கள், சூப்கள் அல்லது ஒரு சாதாரண பானம் போன்றவற்றிற்கு இந்த நீர் பயன்படுத்தப்படலாம். அதே நேரத்தில், நாம் கால்சியம் அயன்கள் மற்றும் பிற நுண்ணுயிரிகளோடு உடலை நிரப்புகிறோம். கூடுதலாக, இத்தகைய நீர் கனரக உலோகங்களாலும், குளோரினிலிருந்தும் சுத்திகரிக்கப்படுவதால், அல்கலைன் பண்புகளைப் பெறுகிறது. ஒரு வார்த்தையில் - சுவையான மற்றும் பயனுள்ள!

அழகான பெண்கள் ஒரு போனஸ் படுகொலை செய்முறையை. உங்கள் முடி மற்றும் நகங்கள் விதிவிலக்காக அழகாக விரும்பினால், மீன் எண்ணெய் இரண்டு காப்ஸ்யூல்கள் கொண்ட ஷெல் இருந்து மேலே உட்செலுத்துதல் 1/3 டீஸ்பூன் எடுத்து. நவம்பர் முதல் மார்ச் வரையிலான இரவில், தினமும் அதை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். நாங்கள் உங்களுக்கு ஆரோக்கியமான மற்றும் நல்ல அதிர்ஷ்டம் விரும்புகிறோம்!