- புதினா இலைகள் - 0.25 கப்
- எலுமிச்சை மது - 0,25 கண்ணாடி (நீங்கள் "Limoncello" வாங்க அல்லது உங்களை உருவாக்க முடியும்)
- சர்க்கரை - 2,5 ஸ்டம்ப். கரண்டி
- எலுமிச்சை - 1 துண்டு
- ஷாம்பெயின் குளிர் - 1 கண்ணாடி (அல்லது வண்ண ஒயின்)
1. Limoncello வாங்க எளிதானது, ஆனால் அது உங்களை சமைக்க எளிது. இதை செய்ய, நீங்கள் 0.5 லிட்டர் மருத்துவ ஆல்கஹால், 0.5 கிலோ சர்க்கரை, 650 மில்லி நீர் மற்றும் 8-10 எலுமிச்சை, மற்றும் 10 நாட்களுக்கு பங்கு வேண்டும். நொறுக்கப்பட்ட பழச்சாறு ஆல்கஹால் கொண்டு ஊற்றப்படுகிறது, 5 நாட்களுக்குள் வலியுறுத்துகிறது, பின் அதை சிரைப் போட்டு, அதை குளிர்ச்சியுங்கள். ஆல்கஹால் ஊற்றப்படுகிறது, கலவையில் கலந்து - 5 நாட்களுக்கு பிறகு லிமோன்செல்லோ தயாராக உள்ளது. 2. மிளகு, லிமோன்செல்லோ, சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை தலாம் 2 தேக்கரண்டி, ஒரு நீண்ட துண்டு கொண்டு வெட்டி, 10 வினாடிகள் ஒரு கலப்பான் கலந்து. 3. இதன் விளைவாக கலவையை ஒரு தனி கிண்ணத்தில் பிழிக்கப்படுகிறது. திட எச்சங்கள் நிராகரிக்கப்படுகின்றன. 4. உயரமான கண்ணாடி விளிம்புகள் எலுமிச்சை சாறுடன் ஈரப்படுத்தப்பட்டு, அவற்றை ஒரு துண்டு மற்றும் சர்க்கரை மீது வைத்திருக்கும். 5. விளைவாக திரவ 2 கண்ணாடிகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. மீதமுள்ள இடம் குளிர் சாம்பெயின் நிரப்பப்பட்டிருக்கிறது. விருந்தினர்களுக்கு சேவை செய்ய காக்டெய்ல் தயாராக உள்ளது.
சேவை: 2