கடல்-பக்ஹார்ன் சிரப் சீ கடல் பக்ஹார்ன் சிரப் பிரபலமாக கடல் நிறம் பழுப்பு "தேன்" என்றழைக்கப்படுகிறது. 1 கிலோ கடல்-பக்ளோர்ன் ப்யூரி (தோல் மற்றும் விதைகள் இல்லாமல்) சர்க்கரை அளவு இரண்டாக எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். கூழ் சாற்றை நன்றாக பிரித்து, பையில் சிறிது நேரம் விட்டு விடப்படுகிறது. சமையல் போது, கடல் buckthorn சதை எஞ்சியுள்ள எளிதாக எழுந்து சத்தம் பயன்படுத்தி நீக்கப்பட்டது. மருந்து ஒரு அழகான நிறம் மற்றும் அற்புத சுவை உள்ளது. இது, morsels, jellies தயார், மிட்டாய் உற்பத்தி பயன்படுத்த அல்லது வெறுமனே தேநீர் அதை பரிமாறவும்.
பொருட்கள்:- சர்க்கரை 2000 கிராம்
- கடல்-பக்ளோர்ன் 1300 கிராம்
- படி 1 மருந்து தயாரிக்க, நீங்கள் கடல் பக்ரோன் மற்றும் சர்க்கரை பழுத்த பழங்கள் எடுக்க வேண்டும்.
- படி 2 கடல்-பக்ளோர்ன் பெர்ரிகளின் விதைகளை, ஒரு வடிகட்டி அல்லது ஒரு சல்லியில் போட்டு, தண்ணீரையும் வறண்டதையும் நன்கு கழுவி விடுங்கள்.
- படி 3 ஒரு மரத் தட்டைக் கொண்டு பழங்களை நசுக்கு அல்லது ஒரு இறைச்சி சாணை வழியாக கடந்து, பின்னர் கூழ் மற்றும் விதைகள் பிரிக்க ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்க்க. 1 கிலோ ப்யூரி பெற வேண்டும்.
- படி 4 விளைவாக உருகிய உருளைக்கிழங்கு சர்க்கரை ஊற்ற.
- சர்க்கரை முழுவதுமாக கரைத்து, 4 மணி நேரம் நிற்கும் வரை சர்க்கரை அசைவுடன் 5 கூழ்.
- படி 6 சமையல் கொள்கலனில் பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு வைத்து, 5-7 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், மெதுவாக நுரை அகற்றவும். சிரை உலர்ந்த ஜாடிகளை மற்றும் ukuporit வேகவைத்த இமைகளுக்கு ஊற்றினார்.