ஐஸ் கிரீம் வீட்டில்

சர்க்கரை கொண்ட முட்டை மஞ்சள் கருவை உறிஞ்சி, வெண்ணிலின் சேர்க்கவும். ஒரு கடாயில் கிரீம் ஊற்ற மற்றும் தேவையான பொருட்கள்:

• கிரீம் - 3 கலை. கரண்டி
• முட்டை - 15 துண்டுகள்
• சர்க்கரை - 800 கிராம்
• ஸ்ட்ராபெரி - 500 கிராம் (அல்லது ராஸ்பெர்ரி)
• vanillin - 1 துண்டு

அறிவுறுத்தல்கள்

சர்க்கரை கொண்ட முட்டை மஞ்சள் கருவை உறிஞ்சி, வெண்ணிலின் சேர்க்கவும். மெல்லிய தீயில் கிரீம் ஊற்றவும். தொடர்ச்சியாக அசை. வெகுஜன தடிமன் வரை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வர வேண்டாம். நாங்கள் தீ இருந்து நீக்க, நாம் கிரீம் கிரீம் கிரீம், நாம் அதை குளிர் மற்றும் ஜாடி பாதி அதை ஊற்ற. ஒரு மூடி மூலம் மூடி, ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து உப்பு பனியை சேர்க்கவும். ஜாடி திசையில் திரும்பவும். ஒரு சில நிமிடங்களில், பனி ஜாடிக்குள் இருந்து உருவாக வேண்டும். ஒரு ஸ்பூன் உள்ளே உள்ளே அதை கீறவும். கிரீம் தடிமனாக இருக்கும் போது, ​​ஜாடிகளின் தொப்பினை பனிப்பகுதியில் மூடவும். ஒரு ஜாடி சாப்பாட்டின் போட்டு 3 மணி நேரம் ஒரு குளிர் இடத்தில் (குளிர்சாதன பெட்டி) வைக்கவும். உறைவிப்பதில் ஐஸ் கிரீம் சேமிக்க தயாராக உள்ளது. சேவை செய்வதற்கு முன், நீங்கள் ஸ்ட்ராபெர்ரி அல்லது ராஸ்பெர்ரி கொண்டு அலங்கரிக்கலாம்.

சேவை: 5