- காய்கறி கொழுப்பு அல்லது வெண்ணெய் - 1 1/3 கோப்பை
- சர்க்கரை - 1 1/2 கப்
- ஆரஞ்சு தலாம் - 1 தேக்கரண்டி
- வெண்ணிலா சாறு - 1 டீஸ்பூன்
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- பால் - 8 தேக்கரண்டி
- மாவு - 4 கப்
- பேக்கிங் பவுடர் - 3 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- மார்ஷ்மெல்லோ கிரீம் (சோஃபிபிள்) - 2 துண்டுகள் (360 கிராம் ஒவ்வொரு)
- கிரீம் சீஸ் பேக்கேஜிங் - 2 துண்டுகள் (240 கிராம் ஒவ்வொரு)
- பீச், கீவி, அவுரிநெல்லிகள், பேரிக்காய், ராஸ்பெர்ரி மற்றும் பிற பழங்கள் தேர்வு செய்ய - ருசிக்க
1. காய்கறி கொழுப்பு (அல்லது வெண்ணெய்), சர்க்கரை, ஆரஞ்சு தலாம் மற்றும் வெண்ணிலா சாறு அடித்தால். முட்டைகளையும் கிளறையும் சேர்க்கவும். பால் மற்றும் கலந்து சேர்க்கவும். ஒன்றாக உலர்ந்த பொருட்கள் சலித்து, பின்னர் முட்டை கலவையை ஒன்றாக அடித்து. மெழுகு காகித இரண்டு தாள்கள் இடையே மாவை சிறிது flatten, பின்னர் 1 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து (அல்லது 20 நிமிடங்கள் உறைந்து). 2. பாதியாக மாவை பிரிக்கவும், ஒவ்வொரு அடியிலிருந்தும் (வட்டவடிவத்திற்காக) ஒரு வட்டத்தை உருட்டவும் அல்லது பேக்கிங் தாள் மீது அனைத்து மாவை போடவும். 3. தங்க பழுப்பு வரை 12-15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் பீஸ்ஸா பீஸ்ஸா. அடுப்பில் இருந்து பீஸ்ஸாவை அகற்றிவிட்டு முற்றிலும் குளிர்ந்து விடவும். 4. ஒரு கிண்ணத்தில் ஒன்றாக கலவை, சவுக்கை கிரீம் சீஸ் மற்றும் மார்ஷ்மெல்லோ கிரீம் பயன்படுத்தி. 5. சமைத்த மாவைக் கொண்டு விளைந்த கலவையை சமநிலையாக மாவு. 6. பின் வெட்டப்பட்ட பழம் மற்றும் பெர்ரி கொண்டு அலங்கரிக்கவும். 7. பீஸ்ஸாவை சதுரங்கள் அல்லது துண்டுகளாக வெட்டி, பரிமாறவும்.
சேவை: 24