உடலில் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துவது எப்படி?

நாம் எல்லோரும் அறிந்திருக்கிறோம், யாரை நாம் மிகவும் பொறாமைப்படுத்துவோம்: அவர்கள் இரவு உணவிற்குச் சாப்பிடுவதற்கு இரண்டு மடங்கு அதிகமாக சாப்பிடுகிறார்கள். மேலும் சிறப்பாக இல்லை! பின்னர் நீங்கள் ஒவ்வொரு கலோரியிலும் குலுக்கிக் கொள்கிறீர்கள், ஒரு கூடுதல் சிதைந்த மனசாட்சியை சாப்பிட்டு, ஆனால் எடை இழக்க முடியாது. இதற்கு காரணம் இது ஒரு சோம்பேறி வளர்சிதைமாற்றம் ஆகும். ஆனால் எப்படியாவது அதை கிளறிவிட முடியுமா? உடலில் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துவது எப்படி - இது எங்கள் கட்டுரையாகும்.

ஏன் மெல்லிய கொழுப்பு கிடைக்கவில்லை

ஏர் ஃபோர்ஸ் கம்பெனி தயாரித்த அதே பெயருடைய படத்தின் படைப்பாளர்களால் கேள்வி கேட்கப்பட்டது. இது நாற்பது ஆண்டுகளுக்கு ஒரு வித்தியாசத்தோடு நடத்தப்பட்ட இரண்டு சோதனைகள் பற்றி சொல்கிறது. 1967 ஆம் ஆண்டில், வெர்மான்ட் பல்கலைக் கழகத்தின் பேராசிரியரான எதன் சிம், வெர்மான்ட் மாநில சிறைச்சாலையில் 10 மெல்லிய தொண்டர்களை கண்டுபிடித்தார். பாடத்திட்டத்தின் பணிகள் நாள் ஒன்றுக்கு 10,000 கிலோ கி.மு. சாப்பிட மற்றும் அவற்றின் எடை ஒரு கால் பெற இருந்தது. இரண்டு பங்கேற்பாளர்கள் 21 சதவிகிதம் மீதமிருந்தனர், மீதமிருந்தாலும் இது வெற்றிபெறவில்லை, இருப்பினும் அவை மிகுந்த அதிர்ச்சியூட்டும்வை. சுவீடன் பல்கலைக்கழக லிங்கோபிங்கின் அறிமுகமான ஃபிரெடெரிக் நெஸ்ட்ரோமின் மூலமாக இந்த அனுபவம் மீண்டும் செய்யப்பட்டது. இந்த நேரத்தில், பரிசோதனையில் பங்கேற்பாளர்கள் - slivers - தினசரி 5000 kcal தினசரி உறிஞ்சி 15% வரை தங்கள் எடையை அதிகரிக்க வேண்டும் - பெண்கள் துணிகளை சுமார் இரண்டு அளவுகள். சோதனையின் போது மெல்லிய மக்கள் உண்மையில் ருசியான உணவை உட்கொண்டால், உண்மையில் சாப்பிட மிகவும் பிடிக்கும் என்று தெரியவந்தது. ஆனால் விஞ்ஞானத்திற்காக நீங்கள் என்ன செய்யமுடியாது! இரண்டு ஆய்வுகள் நீதி உள்ளன என்று காட்டுகின்றன: கொழுப்பு கொழுப்பு கொழுப்பு இருந்தால், அவர்கள் எடை பெற வேண்டும். ஆனால் எப்படியோ சமச்சீரற்ற: யாரோ மீட்க, மற்றும் யாரோ - கிலோ ஒரு ஜோடி. மிக முக்கியமாக, மிக பிரம்மாண்டமான முறையில் சோதனையிலுள்ள அனைத்து பங்கேற்பாளர்களும் விஞ்ஞானிகளின் கருதுகோளை உறுதிப்படுத்தவில்லை என்பதுதான். அவற்றில் எவரும் கிலோகிராம் தேவைப்படாது. பின்னர் அனைத்து தன்னார்வலர்களும் மிகுந்த முயற்சியின்றி தங்கள் விதிமுறைக்குத் திரும்பினர் என்பது சுவாரஸ்யமானது. முடிவுக்கு இந்த விஞ்ஞானிகள் விளக்கமளிக்க முடியாது. சிலர் தங்கள் வயிற்றைத் திணிப்பதில் கடினமாக இருப்பதைக் கண்டறிவது ஒரு சில காரணங்கள். உதாரணமாக, ஒரு மரபணு முன்கணிப்பு. எனவே, சில விஞ்ஞானிகள் FTO மரபணுக்களில் பாவம் (இது உடல் பருமன் மரபார் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது). வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் கொழுப்பு திசுக்களின் திரட்சிக்கு அவர் பொறுப்பு என்று நம்பப்படுகிறது. 67% அதிகமானவர்கள் உடல் பருமனால் பாதிக்கப்படுகின்றனர், ஏனென்றால் சோதனையை எதிர்ப்பதற்கு இது மிகவும் கடினம் என்பதால். கூடுதலாக, ஒல்லியாக அவர்கள் உடல் அமைப்பு "உதவுகிறது". தசை திசுக்கள் கொழுப்பு விட அதிக எரிபொருள் எரிக்கின்றன. மற்றும் உடல் உழைப்பு மட்டும், ஆனால் தூக்கம் போது மட்டும். சாய்வான்கள் இன்னும் முடக்கம், மற்றும் அவர்களின் வெப்ப செலவு முழு மக்கள் பாதி தான். இதன் மூலம், ஆண்களில் தசைப் பரப்பின் அளவு பெண்களே சராசரியாக 10-20 சதவிகிதம் அதிகமாக இருக்கும் என்பதால். மற்றொரு கோட்பாட்டின் படி, பெரிய குடல் நுண்ணோக்கி அதிகமாக கலோரிகளை சமாளிக்க உதவுகிறது. நுண்ணுயிரிகளின் காலனிகள் பரந்த அளவில் இருந்தால், அவை அதிக அளவு உணவுகளை உட்கொண்டிருக்கின்றன, அதோடு, இடுப்புகளில் கொழுப்பு குறைவாக ஒத்திவைக்கப்படும். ஏனெனில், மூலம், ஃபைபர் மிகவும் பயனுள்ளதாக உள்ளது, இது சாதாரண குடல் நுண்ணுயிர் ஒரு ஊட்டச்சத்து ஊடகம். இது டிஸ்கியோசிஸ் மற்றும் ஒல்லியாகுதல் ஆகியவற்றின் சிகிச்சைக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, குடல் பாக்டீரியா, ஃபைபர் செயல்படுத்துவதன் மூலம், பிட் வைட்டமின்களை சுரக்கும். "

சோம்பேறி, ஆனால் சமயோசிதமானது

அதிகமான கிலோகிராம்களுடன் மனிதாபிமானம் ஏன் போராட வேண்டும் (அல்லது ராஜினாமா செய்ய வேண்டும்)? முதலில், இந்த மோசமான வளர்சிதைமாற்றம் என்ன என்பதை நாம் கண்டுபிடிப்போம். "வளர்சிதை மாற்றம்" என்பது கிரேக்க வார்த்தையிலிருந்து "மாற்றம்" என்பதன் அர்த்தம். உணவைச் சாய்க்கும்போது, ​​உணவைச் சாப்பிடுகிறோம் - உணவை உணவு (கலோரிகள்) என்று மாற்றி விடுகிறோம். நாம் தூங்கினால் கூட, அதை தொடர்ந்து செலவழிக்கிறோம் - ஒரு இரவு சுமார் 1000 கலோரிகள் எரிகின்றன. ஆனால் எங்கள் செலவுகள் நாங்கள் உணவோடு கிடைக்கும் ஆற்றலின் அளவுக்கு மேல் இல்லை. கொழுப்பு செல்கள் மரபணு மட்டத்தில் திட்டமிடப்படுகின்றன, இதனால் அவை எதிர்கால பயன்பாட்டிற்கான இருப்புக்களை உருவாக்குகின்றன. இது அவர்களின் முக்கிய பணியாகும் - அடைய, மறுபயன்பாடு மற்றும் ஒத்திவைக்க: திடீரென்று அது நேரம் காத்திருக்க நீண்ட நேரம் எடுக்கும். (நீங்கள் கடுமையான உணவை நீங்களே கட்டுப்படுத்தினால், செல்கள் காப்பாற்ற ஆரம்பிக்கும், எடை இழந்த பிறகு, இன்னும் அதிக கிலோகிராம் கிடைக்கும்). அதிக எடை ஒரு சரியான கருத்து அல்ல. வெறுமனே, அவர் தேவை இல்லை. ஒரு நபர் ஒப்பீட்டளவில் சமீபத்தில் வாழ்வதற்கு நன்றாகவே வாழ்ந்தார். முன்னதாக, கொழுப்பு அவருக்கு நல்லது - அவர் குளிர்ந்த இருந்து அவரை காப்பாற்றினார் மற்றும் அவரை உணவளித்தார். இப்போது எங்கள் உயிர் வழிமுறைகள் தொடர்பு கொள்ளப்படவில்லை. காட்டு, ஒல்லியாக உள்ள - நிச்சயமாக உடம்பு. சரி, நாம் ஒரு நாள் எவ்வளவு நன்றாக இருக்க வேண்டும்? ஹாரிஸ்-பெனடிக்ட் சூத்திரத்தால் கணக்கிடப்பட்ட அடிப்படை வளர்சிதைமாற்றம் (எத்தனை கலோரி எத்தனை கலோரிகளை உடலில் எரிகிறது) கணக்கிடப்படுகிறது. அதே அளவு உடல் எடை பராமரிக்க தேவையான குறைந்தபட்ச தொகை இதுவாகும். ஆண்கள்: மீதமுள்ள விகிதம் = 66 + (கிலோகிராம்களில் 13.7 x எடை) + சென்டிமீட்டர்களில் 5 x உயரம் - (6.8 x வயது) = கலோரிகளுக்கான தினசரி தேவை. பெண்களுக்கு: மீதமுள்ள விகிதம் = 655 + (9.6 x கிலோகிராம்களில் எடை) + (சென்டிமீட்டர்களில் 1.8 x உயரம்) - (4.7 x வயது) = கலோரிகளுக்கான தினசரி தேவை. 170 செமீ உயரமுள்ள 60 வயதை எட்டிய 30 வயது பெண்ணுக்கு ஒரு கணக்கீடு செய்ய முயற்சி செய்யலாம். எனவே: 655 + (9.6 x 60) + (1.8 x 170) - (4.7 x 30) = 1396. வாரத்தின் மூன்று உடற்பயிற்சிகளிலும் இரண்டு, 1.5 மற்றும் 1.5 முயற்சிகள் - அலுவலகத்தில் காகிதங்களை மாற்றும். நிச்சயமாக, உடலின் வெப்பத்தை உற்பத்தி செய்யும் செலவை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் - இது 50 முதல் 70% ஆற்றல் செலவழித்திருக்கிறது. ஆனால், அது ஒரு உயிரினத்தின் வாழ்வதற்குத் தேவையானதை விட, நம்மால் பெரும்பான்மை சாப்பிடுவதால், அதை கண்டுபிடிப்போம். உண்மையில், அவர் ஒரு காலை மட்டும் தான் இருந்திருக்க வேண்டும்.

என்ன வளர்சிதை மாற்றத்தை பாதிக்கிறது ?

மரபணு முன்கணிப்பு மற்றும் உடலமைப்பிற்கும் கூடுதலாக, ஹார்மோன் சமநிலை மிகவும் முக்கியம். அழுத்தத்தை எடை அதிகரிக்கவும், மருந்துகளை எடுத்துக் கொள்ளவும். தைராய்டு மற்றும் கணையத்தின் காரணமாக, வளர்சிதை மாற்றத்தின் சிக்கல்கள் ஏற்படலாம். வயது அதிகமான கிலோகிராம்களுடன் பிரச்சினையும் சேர்க்கிறது - 30 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, வளர்சிதை மாற்றத்தின் அளவு ஆண்டுக்கு 0.5% குறைக்கப்படுகிறது. ஆண்டுகளில், ஒரு நபரின் ஹார்மோன் பின்னணி மாறுகிறது. பெண் இளம் வயதினராக இருந்தாலும், கர்ப்பமாக இருப்பது அவசியம் - குழந்தையை முதிர்ச்சியடையச் செய்வதற்கும், முதிர்ச்சியடைவதற்கும் - வேட்டைக்கு குறைந்த சக்திகள் இருப்பதால் ஒரு மழை நாளுக்கு கொழுப்புகளை தள்ளி வைக்க வேண்டும். கூடுதலாக, உடல் செயல்பாடு குறைந்து காரணமாக, தசை வெகுஜன எங்களுக்கு குறைகிறது, ஆனால் கொழுப்பு அடுக்கு அதிகரிக்கிறது. ஒரு நபர் அதே எடையை வைத்திருந்தாலும் கூட, அவர் மாறவில்லை என்று அர்த்தமில்லை. " மற்றும், நிச்சயமாக, நம் கொழுப்பு முக்கிய காரணம் உணவு பழக்கம் உள்ளது.

கார்போஹைட்ரேட் சாகசங்கள்

நமக்கு எரிசக்தி சக்தி புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள். எனினும், உடல் கார்போஹைட்ரேட் விரும்புகிறது. உணவுகளைச் சாப்பிடுவதால், நீங்கள் செலவழிக்க வேண்டும். புரதங்களின் முறிவு 30% கலோரிகளை எடுத்துக் கொண்டால், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 2% மட்டுமே. ஏன் peretruzhdatsya? எனவே எங்கள் உணவு நீண்ட காலமாக கார்போஹைட்ரேட் நோக்கி மாறிவிட்டது. எடுத்துக்காட்டாக, மூல ஓட்ஸ் அல்லது குங்குமப்பூவை எடுத்துக்கொள்வதால், அவர்கள் நீண்ட காலமாக குடல் மூலம் செரிக்கப்படுவார்கள், ஆற்றல் அதிகப்படியான செலவினத்திற்கு தேவைப்படும். சர்க்கரை அளவு குறைக்க மருந்துகள் இல்லாமல் இந்த சொத்து நீரிழிவு உதவுகிறது. அவர்கள் மாலை buckwheat அதிகரிக்க, மற்றும் காலையில் அவர்கள் அதை மூல சாப்பிட. அது ஒரே கார்போஹைட்ரேட் என்று தெரியலாம். ஆனால் அவர்கள் பிளவு இரத்தத்தில் குளுக்கோஸிலிருந்து எடுக்கப்பட்ட ஆற்றலைப் பயன்படுத்துகிறது. இங்கே அதன் நிலை குறைகிறது. Buckwheat சமையல் என்றால், அது ஏற்கனவே எளிதாக செரிமானம் கார்போஹைட்ரேட், மற்றும் சர்க்கரை, மாறாக, குதிக்க வேண்டும். நம் உடலில் உள்ள ஆற்றலைச் செயலிழக்கச் செய்யும் திறன் இல்லை, ஏனென்றால் அது ஆற்றலைச் செலவழிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. இதன் விளைவாக, அதிக குளுக்கோஸ் கிளைகோஜனின் வடிவத்தில் "சேமித்து வைக்கப்பட்டிருக்கிறது" - 600 - 700 கிராம் கல்லீரல் மற்றும் தசையில். மற்ற கொழுப்பு மாற்ற வேண்டும். விரைவாக ஜீரணிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இரத்த சர்க்கரை அளவை துரிதமாக அதிகரிக்கின்றன. உடனடியாக ஒரு இனிமையான நிலை வருகிறது: "இங்கே சாப்பிட்டுவிட்டீர்கள், நீங்களும் தூங்கவும் முடியும்." மூலம், எனவே உடல் நம் வாய் மூட மற்றும் நம்மை overeat தொடர்ந்து இல்லை. ஆனால் குளுக்கோஸ் நிலை குறைந்து கொண்டே இருக்கும். இந்த உயிரினம் பயம் மற்றும் எங்களுக்கு ஒரு சமிக்ஞை கொடுக்கிறது: அது ஒரு கடி வேண்டும் நேரம். ஆகையால், அதிகப்படியான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை எளிதில் வலுவிழக்கச் செய்வது முதல் காரணம்.

நாங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை பயிற்றுவிக்கிறோம்

"சோம்பேறி" வளர்சிதை மாற்றத்தை எப்படி துரிதப்படுத்துவது? முதலில், உடல் ரீதியான செயல்பாடு அதிகரிக்க வேண்டும். ஏனெனில் ஏற்கனவே மேலே குறிப்பிட்டபடி, தசைகள் மற்ற திசுக்களை விட "எரிபொருள்" தேவைப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக கொழுப்பு. இரண்டாவதாக, குளிர்ந்த வெப்பம் உதவுகிறது. அவர்கள் வெப்ப உற்பத்தி தூண்டுகிறது, அதாவது அதிக கலோரி எரியும் பொருள். மூன்றாவதாக, உங்கள் உணவுக்கு நார் சேர்க்க வேண்டும். நான்காவது, சில டாக்டர்கள் பாக்டரி உணவை பரிந்துரைக்கின்றனர். கூடுதல் பவுண்டுகளை இழக்க மற்றொரு வழி உங்கள் உணவில் புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகள் கவனம் செலுத்த வேண்டும், குறைந்த கிளிசெமிக் குறியீட்டு உணவுகள் தேர்வு (இரத்த குளுக்கோஸ் அளவு அதிகரிக்க உணவுகள் திறன்). இதன் மூலம், மான்டினாக் மற்றும் உணவு, அட்கின்ஸ் உணவு, மற்றும் ஹாலிவுட் மற்றும் கிரெம்ளின் உணவு முறை அடிப்படையாக உள்ளது. குறைவான மற்றும் மெதுவாக உணவு சர்க்கரை அளவு இரத்தத்தில் அதிகரிக்கிறது, சிறந்த - உடல் அதை பயன்படுத்த நேரம் உள்ளது. நீங்கள் ஒரு காய்கறி உணவை விரும்பினால் குறைந்தது வெப்ப சிகிச்சை இல்லாமல். உதாரணமாக மூல கேரட், உதாரணமாக, கிளைசெமிக் குறியீட்டு 30, மற்றும் ஏற்கனவே சமைத்த 80. உண்மையில், ஒரு நாள் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட இந்த காலத்தின் பட்டினி. கிளைக்கோஜனின் வடிவத்தில் உடல் நிலைப்பாட்டை ஒழித்துவிடும், சர்க்கரை நிலை சாதாரணமானது (பின்னர் இனிப்பானது கூட மாறிவிடும்), சேமிப்பில் உள்ள கொழுப்புக்கள் எரிக்கப்படுகின்றன, மிக முக்கியமாக மீட்புச் செயல்முறை தொடங்கப்படுகிறது. ஆனால் கடினமான, எடை இழந்து பிறகு எடை போடுவது நமக்கு தெரியும். அது இழந்த பவுண்டுகள் திரும்பவில்லை என்று மாறிவிடும், நீங்கள் உங்கள் உணவில் இறைச்சி குழம்பு சேர்க்க வேண்டும். இது கொழுப்பு எரிக்க உதவுகிறது ஒரு சிறப்பு பொருள் 1 கார்னைடைன், கொண்டிருக்கிறது. 1-கார்னைடைன் போன்ற பயனுள்ள பண்புகளை கண்டறிந்தபோது, ​​சந்தையில் நிறைய உணவு உணவுகள் மற்றும் மாத்திரைகள் நிறைய சந்தைகள் தோன்றின. எனினும், அவர் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு மற்றும் உடல் உழைப்பு இணைந்து அவரது அற்புதங்கள் என்று நினைவில் கொள்ள வேண்டும். எடை பராமரிக்க மிகவும் மென்மையான வழி பிரஞ்சு, மது connoisseurs பரிந்துரைத்தார். சிவப்பு திராட்சையின் பாலிபினால்கள், அவற்றின் விருப்பமான பானத்தில் அடங்கியுள்ளன, அவை கொழுப்புடன் போராட உதவுகின்றன. உண்மையில், இது எல்லாம் எளிதில் செய்ய இயலாது, இல்லையா?