- சர்க்கரை - 2/3 கோப்பை (பூச்சு)
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 1 ஸ்டம்ப். ஸ்பூன் (பூச்சு)
- unsalted வெண்ணெய் - 6 கலை. கரண்டி (பூச்சு)
- மாவு - 1 1/2 கப்
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 1/2 தேக்கரண்டி
- சமையல் சோடா - 1/2 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- கறி ஜாதிக்காய் - 1/4 டீஸ்பூன்
- சர்க்கரை - 1/2 கப்
- unsalted வெண்ணெய், அறை வெப்பநிலை - 1/3 கண்ணாடி (5 தேக்கரண்டி மற்றும் 1 தேக்கரண்டி) பிளஸ் வடிவம் எண்ணெய்)
- பெரிய முட்டை - 1 துண்டு
- வெண்ணிலா சாறு - 1 தேக்கரண்டி
- மோர் - 1/2 கப்
1. 175 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. காகித வரிசையுடன் ஒரு மாப்பிள் வடிவத்துடன் 12 தரமான பெட்டிகளில் அல்லது 30 சிறிய பெட்டிகளுடன் உராய்ந்து அல்லது வரிசையாக அமைத்துக்கொள்ளுங்கள். கவர் செய்யுங்கள். ஒரு சிறிய வெந்தயத்தில், நடுத்தர வெப்பம் மற்றும் சமையல் மீது வெண்ணெய் உருகும், கிளறி, பழுப்பு மற்றும் ஒரு நட்டு மணம் வரை. உடனடியாக வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும், ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை 2/3 கப் கலந்து. ஒதுக்கி வைக்கவும். கேக் கேக் செய்யுங்கள். ஒரு கிண்ணத்தில் ஒன்றாக மாவு, பேக்கிங் பவுடர், சோடா, உப்பு மற்றும் ஜாதிக்காய் கலந்து, ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு கலவை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஒன்றாக மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை அடித்து. முட்டை மற்றும் வெண்ணிலா சாறு, துண்டிக்கவும். 1/3 மாவு கலவையை சேர்க்கவும், பின்னர் 1/2 மோர். மறுபடியும் மீண்டும் மாவுடன் முடிக்கவும். ஒற்றுமைக்கு மிக்ஸ். 2. மாவு போட, 3/4 ஒவ்வொரு பெட்டியா பூர்த்தி. 3. 20-25 நிமிடங்கள் மற்றும் 12 முதல் 14 நிமிடங்களிலிருந்து மினியேச்சர் கேக் கேஸ்களுக்கு தரமான அளவு சுட்டுக்கொள்ளவும். அண்ணா மீது குளிர்விக்க அனுமதி. 4. பழுப்புநிற கலவையை மூடி, அதை முற்றிலும் மூடி வைக்க வேண்டும். 5. பின்னர் சர்க்கரை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஒரு கலவையை உருட்ட. 6. உடனடியாக சமர்ப்பிக்கவும்.
சேவை: 10