சமையலறையின் நேரம் மிகவும் சிறியதாக இருக்கும்போது விருந்தினர்களை மகிழ்வதற்கு என்ன சுவாரஸ்யமானதாக இருக்க முடியும்? மிகவும் வெற்றிகரமான விருப்பம் ஒரு கலவை ஆகும். ஒரு சுவையான சாலட் கற்பனை தயார் செய்ய தேவையில்லை. உங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் இருக்கும் எந்தவொரு பொருளையும் பயன்படுத்தலாம். ஒரு கலவைக்காக ஒரு எளிய மயோனைசே அல்லது காய்கறி எண்ணெய், அத்துடன் பால் வினிகர் வினிகர் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கலாம். நேரத்தை அனுமதித்தால், உன்னால் உன்னால் நிரப்பப்பட்ட சாஸ் தயாரிக்க முடியும், இங்கே கூட, நீங்கள் அசலாகவும் அதை கண்டுபிடித்துக்கொள்ளவும் முடியும். நாம் இறைச்சி கொண்டு கேரட் சாலட் ஒரு செய்முறையை பரிந்துரைக்க வேண்டும், அதே போல் சாலட் அது சாலட் இன்னும் தெளிவான சுவை கொடுக்கும் மற்ற காய்கறிகள் சேர்க்க எளிது. இறைச்சி கொண்டு கேரட் சாலட் ஒரு சிற்றுண்டாகப் பணியாற்ற முடியும், இது நிச்சயமாக உங்கள் விருந்தாளிகளைப் பிரியப்படுத்தி, அவர்களின் பசியை அதிகரிக்கும். இறைச்சி கொண்டு கேரட் சாலட் தயார் எளிது, ஒரு நல்ல செய்முறையை பயன்படுத்த.
பொருட்கள்:- சிவப்பு பீன்ஸ் 100 கிராம் அறுவடை செய்யப்பட்டது
- மொஸெரெல்லா சீஸ் 150 கிராம்
- அஸ்பாரகஸ் 100 கிராம்
- சாஸ் 70 மிலி
- பச்சை சாலட் 100 கிராம்
- செர்ரி தக்காளி 5 பிசிக்கள்.
- மிளகு இனிப்பு 1 பிசி.
- விதைகள் இல்லாமல் 100 கிராம்
- கேரட் 1 பிசி.
- சிக்கன் மார்பக 200 கிராம்
- நீர்ச்சத்து 100 கிராம்
- வெண்ணெய் 1 பிசி.
- படி 1 அனைத்து காய்கறிகளையும் துண்டுகளாக வெட்டி, அவற்றை மேஜை மீது வைக்கவும், வசதிக்காகவும்.
- படி 2 முட்டைகளை முன்கூட்டியே வேக வைத்து, சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டுங்கள்.
- படி 3 சாலட் கிண்ணத்தில், சாலட் அனைத்து வகையான இலைகள் இடுகின்றன.
- படி 4 பின்னர் அஸ்பாரகஸை சேர்க்கவும்.
- படி 5 அடுத்த படி, கோழி, இனிப்பு மிளகு மற்றும் கேரட் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் வைத்து.
- படி 6 பின் பீன்ஸ் சேர்க்கவும்.
- படி 7 மொஸெரெல்லா சீஸ் துண்டுகளை வைத்து.
- படி 8 செர்ரி தக்காளி ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் வைத்து.
- படி 9 சீசர் சாஸுடன் அனைத்து பொருட்களையும் ஊற்றி சாலட்டை அசைப்பேன்.
- படி 10 அடுத்து, வெட்டல் போர்டில் சாலட் வைத்து, வெட்டப்பட்ட வெள்ளரி மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து, ஒரு கத்தியுடன் அதை அறுத்து, புகைப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளது.
- படி 11 சாலட் துண்டாக்கப்பட்ட பொருட்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து மேஜையில் சேவை.