- மாவு - 1 கண்ணாடி
- கொக்கோ - 1/3 கண்ணாடி (மறுபடியும் சாப்பிட்டது)
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 1/2 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1/4 தேக்கரண்டி
- முட்டை - 1 துண்டு
- முட்டை மஞ்சள் கரு - 1 துண்டு
- சர்க்கரை - 1/2 கப்
- வெண்ணிலா சாறு - 1 டீஸ்பூன்
- கனோலா எண்ணெய் - 1/4 கோப்பை
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 1/2 கண்ணாடி (பெரிய வெட்டப்பட்டது)
- இருண்ட சாக்லேட் - 1/2 கப்
- இஞ்சி - 1/4 கப்
170 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. பேக்கிங் தாளில் பேக்கிங் ட்ரேவை வரிசைப்படுத்தவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் மாவு, கொக்கோ தூள், பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை ஒன்றாக சேர்த்து வைக்கவும். முட்டை, முட்டை மஞ்சள் கரு மற்றும் சர்க்கரை ஒரு பெரிய கலவை ஒரு மின்சார கலவை கொண்டு. வெண்ணிலா மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்கவும். வேகத்தை குறைத்து, மாவு கலவையை சேர்க்கவும். அக்ரூட் பருப்புகள், சாக்லேட், இஞ்சர் மற்றும் ஒரு ரப்பர் கரடுமுரடான அசை. மாவு இருந்து படிவம் 2 மாவை துண்டுகள், ஒவ்வொரு நீளம் 22 செமீ மற்றும் அகலம் 6 செமீ பற்றி ஒவ்வொரு. சுமார் 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. ஒரு பேக்கிங் தாள் 10 நிமிடங்கள் குளிர்விக்க அனுமதி. அடுப்பில் வெப்பநிலையை 160 டிகிரி வரை குறைக்கலாம். ஒரு வெட்டு குழுவில் மாவை வைத்து 16 துண்டுகளாக வெட்டவும், ஒவ்வொரு 1 செ.மீ. தடிமனாகவும் வெட்டவும். சர்க்கரை வரை சுட்டுக்கொள்ள, சுமார் 20 நிமிடங்கள், சமையல் மத்தியில் குக்கீகளை திருப்பு. ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது 5 நிமிடங்கள் குளிர்விக்க அனுமதி, பின்னர் தட்டி முற்றிலும் குளிர்விக்க அனுமதிக்க. 1 வாரத்திற்கு ஒரு காற்றுச்சீரமைப்பான கொள்கலனில் குக்கீகளை சேமித்து வைக்கவும்.
சேவை: 25