- சர்க்கரை - 1,5 கண்ணாடிகள்
- புளிப்பு கிரீம் - 1,5 கண்ணாடிகள்
- முட்டை - 3 துண்டுகள்
- கொட்டைகள் - 200 கிராம்
- பாப்பி - 200 கிராம்
- திராட்சையும் - 200 கிராம்
- சோடா, நீரேற்றம் வினிகர் - 1 டீஸ்பூன்
- மாவு - 1,5-2 கப்
- வனிலின் - ருசிக்க
- இலவங்கப்பட்டை - ருசிக்க (விரும்பினால்)
- கொதிக்கவைக்கப்பட்ட பால் - 1 துண்டு (கிரீம்)
- வெண்ணெய் - 250 கிராம் (கிரீம்)
- வெண்ணெய் - 20 கிராம் (படிந்து உறைந்த)
- கொக்கோ - 2 தேக்கரண்டி (படிந்து உறைந்த)
- பால் - 4-5 கலை. கரண்டி (படிந்து உறைந்த)
- சர்க்கரை - 0,5 கண்ணாடி (படிந்து உறைந்த)
தயாரிப்பு: இந்த பொருட்கள் இருந்து, மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை (கொட்டைகள், பாப்பி விதைகள் மற்றும் திராட்சையும் சேர்க்க வேண்டாம்). மூன்றில் ஒரு பகுதி - பாப்பி, மூன்றாவது - திராட்சையும், ஒரு பகுதிக்கு கொட்டைகள் சேர்த்து, 3 சம பாகங்களாக பிரிக்கவும். ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது ரொட்டி ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர, தங்க பழுப்பு வரை, காகிதத்தோலில் காகித வரிசையாக. முடிக்கப்பட்ட கேக்குகள் குளிர். கிரீம் தயார், வெட்டு வெண்ணெய் கொண்டு கொதிக்கவைக்கப்பட்ட பால் பால். கிரீம் குளிர் மற்றும் கேக்குகள் அவர்களை ஸ்மியர், ஒருவருக்கொருவர் ஒன்றுடன் ஒன்று. படிந்து உறைந்த சமைக்க, ஒரு சிஸ்பன் உள்ள அனைத்து பொருட்கள் கலந்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. தொடர்ந்து கிளறி, 5-8 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்க. படிந்து உறைந்த தடித்த போது, அதை மீது கேக் ஊற்ற. கேக் சுமார் 12 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஊற அனுமதிக்க.
சேவை: 8