- ரொட்டி - 6 துண்டுகள்
- பேக்கன் - 12 துண்டுகள் (சுமார் 450 கிராம்)
- முட்டை - 12 துண்டுகள்
- சீஸ் - 1/2 கப் (அல்லது பச்சை மிளகாய்)
- உப்பு மற்றும் மிளகு - ருசிக்க
1. அடுப்பில் 200 டிகிரி வரை. தெளிப்பதில் உள்ள 12 எண்ணெய் பெட்டிகளுடன் muffins க்கான அச்சு தயார். அதிக வெப்பம் மீது வறுக்கவும் பான் வெப்பம். 4-5 நிமிடங்கள், பழுப்பு மற்றும் கிரீஸ் பிரிப்பு வரை ஒரு அடுக்கு மற்றும் வறுக்கவும் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் பேக்கன் வைத்து. ஒரு குக்கீ கட்டர் அல்லது சுற்றளவு அச்சு பயன்படுத்தி 5 செமீ விட்டம் கொண்ட ரொட்டியை ஒரு குவளையிலிருந்து வெட்டவும், கம்பளிப்பூச்சியின் ஒவ்வொரு பெட்டியின் கீழும் ரொட்டி வட்டங்களை இடுங்கள். 2. ஒவ்வொரு அச்சு பெட்டகத்தின் பன்றி இறைச்சி விளிம்புகள் துண்டு சரி. ரொட்டி (அல்லது வெட்டப்பட்ட மிளகாய்) மீது grated சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. ஒவ்வொரு பெட்டியிலும் ஒரு முட்டை ஒவ்வொரு பிரிவிலும் பிரிக்கவும். நீங்கள் பெரிய முட்டைகளைப் பயன்படுத்தினால், ஒவ்வொரு முட்டையிலிருந்து கொஞ்சம் புரோட்டீன் சேர்க்கவும். நீங்கள் சிறிய முட்டைகளை உபயோகித்தால், அடுக்கப்பட்ட பெட்டியை முழுமையாக நிரப்ப அனைத்து புரதங்களையும் சேர்க்கவும். உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு பருவம். 4. புரதங்கள் வரை 8-10 நிமிடங்கள் வரை சுட வேண்டும். ஒரு மெல்லிய கத்தி அல்லது கூந்தல் பயன்படுத்தி, அச்சு இருந்து பேக்கன் கப் நீக்க. சூடாக பரிமாறவும்.
சேவை: 6