- இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு (பற்றி 8 பிசிக்கள்.), உரிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் வெட்டப்படுகின்றன - 1300 கிராம்
- உப்பு மற்றும் தரை மிளகு - 1 பகுதி
- முழு பால் - 1/2 கப்
- வெண்ணெய் - 4 பொருட்கள். கரண்டி
- தரையில் ஜாதிக்காய் - 1/2 தேக்கரண்டி
- மினி மார்ஷ்மெல்லோ அல்லது வெட்டப்பட்ட மார்ஷ்மெல்லோக்கள் - 2 கப்
190 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வைத்து நன்றாக குளிர்ந்த நீரில் ஊற்றவும். ஒரு கொதிக்கவைத்து, வெப்பத்தை குறைத்து 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் சமைக்க வேண்டும். தண்ணீர் வாய்க்கால். நடுத்தர வெப்ப மீது சமைக்க, திரவ ஆவியாக்கும் வரை கிளறி, சுமார் 2 நிமிடங்கள். வெப்பம் இருந்து பான் நீக்க, பால், வெண்ணெய் மற்றும் ஜாதிக்காய் சேர்க்க. உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்ட மென்மையான, சீசன் வரை பீட். ஒரு பேக்கிங் டிஷ் கலவையை வைத்து. மார்ஷ்மெல்லோவுடன் சிறந்தது. மாஸ்க்மெல்லோ சிறிது பழுப்பு நிறத்தில் 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் வரை சுட வேண்டும்.
சேவை: 8