ஒவ்வொரு கேக்கிற்கும் சிறப்பு அறிவு மற்றும் திறமை தேவைப்படுகிறது. கூட பேக்கிங் தேவையில்லை என்று சமையல் நிறைய உள்ளன. நாங்கள் உங்களுக்கு பல விருப்பங்களை வழங்குகிறோம், ஆனால் நீங்கள் விரும்பியதைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும். எப்படியிருந்தாலும், அவர்கள் அனைவரும் மார்ச் 8 ம் தேதி பண்டிகை அட்டவணையின் தகுதிவாய்ந்த அலங்காரமாக மாறும்.
கேக் "ஹாட்"
ஒரு உண்மையான பெண் கேக்: எளிய, நேர்த்தியான மற்றும் மிகவும் சுவையாக. இது மிகவும் எளிது மற்றும் இது முக்கிய நன்மைகள் ஒன்றாகும் தயாரிக்கவும். அனைத்து பிறகு, மார்ச் 8 பல தயாரிப்புகளை தேவை: உங்கள் காதலியை ஒரு பரிசு தேர்வு மட்டுமே மதிப்பு இது.
அவரை நீங்கள் பின்வரும் பொருட்கள் வேண்டும்:
- சர்க்கரை இரண்டு கண்ணாடிகள்
- மார்கரின் (200 கிராம்) ஒரு தொகுப்பு
- ஒரு கண்ணாடி பால்
- வெண்ணிலின் ஒன்றரை அரை தேக்கரண்டி
- உப்பு ஒரு அரை டீஸ்பூன்
- ஒரு டீஸ்பூன் சோடா
- நான்கு முட்டைகள்
- மாவு மூன்று கண்ணாடிகள்
இந்த பொருட்கள், நீங்கள் ஒரு மாவை செய்யும். ஆனால் அலங்காரம், படிந்து உறைந்த தேவை. அவளை எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்:
- தூள் சர்க்கரை மூன்று கண்ணாடிகள்
- மென்மையான எண்ணெய் ஒரு கால் கப்
- கிரீம் 200 கிராம்
- Vanillin ஒன்று அல்லது ஒரு அரை தேக்கரண்டி
- இரண்டு வண்ணங்களின் உணவு நிறங்கள்.
அலங்காரத்திற்காக நீங்கள் மார்காலேட், இனிப்புகள் மற்றும் புதினா இலைகள் தயாரிக்கலாம்.
சமையல் ஆரம்பிக்கலாம்:
- முதலில், நீங்கள் ஒரு மாவை செய்ய வேண்டும். இதை செய்ய, சர்க்கரை கலந்து மார்கரைன் மற்றும் நன்றாக அடித்து. உணவு செயன்முறைக்கு இது மிகவும் எளிது.
- துடைக்க முட்டை அடித்து, கலவையை சேர்க்கவும். பரபரப்பை.
- பால் சேர்க்கவும்.
- ஒரு தனி கிண்ணத்தில் மாவு, சோடா, உப்பு மற்றும் வெண்ணிலின் கலவை. படிப்படியாக கலவையில் ஊற்றவும் மற்றும் மாவை கலந்து.
ஒரு புல்லட் போல் ஒரு கேக் உருவாக்க, நீங்கள் இரண்டு வெவ்வேறு வடிவங்களை எடுக்க வேண்டும்: ஒரு பிளாட், மற்ற ஆழமான. உனக்கு புரியும் என, பிளாட் சுடப்படும் துறைகள், மற்றும் ஆழமான உள்ள - கிரீடம்.
அதே நேரத்தில் அடுப்பில் வைக்கவும். 20 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, மற்றும் 50 நிமிடங்களுக்கு பிறகு ஆழமாக அகற்ற வேண்டும்.
கேக்குகள் குளிர்ந்த போதிலும், படிந்து உறைந்த தயாரிப்புக்காக செல்லுங்கள்.
சமையல் படிந்து உறைந்திருக்கும்:
ஒரு பெரிய கிண்ணத்தை எடுத்து, வெண்ணெய் கொண்டு தூள் சர்க்கரை அதில் துடைக்கவும். படிப்படியாக கிரீம், வெண்ணிலீன் மற்றும் சாயங்களை சேர்க்கவும். ஒரு ஸ்டைலான தொப்பி செய்ய, இரண்டு வெவ்வேறு சாயங்களை பயன்படுத்தவும். ஓரங்கள் - நீங்கள் ஒரு பகுதியை துறைகள், மற்ற பண்படுத்தும்.
நீங்கள் சொந்தமாக கேக்கை அலங்கரிக்கலாம்.
மார்ச் 8 ம் தேதி கேக், கேக் சாப்பிடக்கூடாது
இது கேக் ஒரு மிக எளிய செய்முறையை, மற்றும் அது கூட பேக்கிங் பரிந்துரை இல்லை, நீங்கள் அடுப்பில் ஒரு விவகாரம் இல்லை என்றால், நீங்கள் இல்லை. விளைவாக, நீங்கள் படிந்து உறைந்த மூடப்பட்டிருக்கும் குடிசை சீஸ், ஒரு நிரப்பப்பட்ட ஒரு சுவையாக மற்றும் மிகவும் அழகான இனிப்பு கிடைக்கும்.
உங்களுக்கு வேண்டும்:
- அரை கிலோகிராம் பிஸ்கட் (சிறிதளவு எடுக்க)
- அதே பாட்டில் பாலாடை
- வெண்ணெய் 100 கிராம்
- 150 கிராம் பால்
- சர்க்கரை ஒரு கண்ணாடி
- கோகோவின் இரண்டு தேக்கரண்டி
- திராட்சை ஒரு கண்ணாடி
பளபளப்பு தயார் செய்ய, எடுத்து:
ஒரு தேக்கரண்டி
- சஹாரா
- கோகோ
- பால்
- வெண்ணெய்
சமையல் தொடங்குவோம்.
- குடிசை பாலாடை எடுத்து அதை வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து கவனமாக தேய்க்கவும். கொக்கோ - இந்த கலவையின் ஒரு பகுதியாக, திராட்சையும் இரண்டாவது சேர்க்க.
- ஒரு உணவு படம் தயாரிக்கவும். கல்லீரலை எடுத்து, பால் அதை முக்குவதில்லை மற்றும் அதை படத்தில் வைக்கவும். இந்த வழியில் கேக்கை உருவாக்குங்கள்.
- மேல் குக்கீகளில் திராட்சைகளை கொண்ட தயிர் வெகுஜன இடுகின்றன.
- மீண்டும், பாலாடைக்கட்டி மேல் மேல் பச்சையை பரப்பவும், கோகோவுடன் இரண்டாவது தயிர் பசையை போடவும்.
இந்த கட்டத்தில், படிந்து உறைந்த தயாரிப்பு தயாரிக்கவும். இதை செய்ய, அனைத்து பொருட்கள் கலந்து ஒரு மெதுவான தீ மீது. தொடர்ந்து கிளறி, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். சற்று குளிர் மற்றும் மேல் ஒரு கேக் ஊற்ற. ஒரு சில மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
மாலை, கேக் நனைக்கப்பட்டு, அது மேஜைக்கு வழங்கப்படும்.
உங்கள் கொண்டாட்டத்தை மகிழ்ச்சியுடன் அனுபவியுங்கள்!