ஒரு மருத்துவ புள்ளியில் இருந்து இரும்பு மனித உடல்நலத்தில் ஒரு முக்கியமான பங்கை வகிக்கும் ஒரு மிக முக்கியமான நுண்ணுணர்வு ஆகும். அதன் மிக முக்கியமான செயல்பாடு புரோட்டீன்களின் கட்டமைப்பில் பங்கேற்க வேண்டும், ஆக்ஸிஜன், ஹீமோகுளோபின் மற்றும் மயோகுளோபின் உடலில் உடலுறுப்பு, மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை வழங்கும். நோயெதிர்ப்பு முறையின் சாதாரண செயல்பாட்டிற்கு இரும்புச் சேர்மங்கள் முக்கியம், முக்கியமாக செல்லுலார் அளவில் இருக்கும். மனித உடலில் உள்ள கனிமங்களுடன் ஒப்பிடுகையில், குறைந்த அளவு அளவுகள் கொண்ட, இரும்பு சக்தி வாய்ந்த நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது. மனித உடலில் உள்ள இரும்புப் பாத்திரத்தைப் பற்றிய மேலும் தகவல், இது மிகவும் இரும்பு மற்றும் எவ்விதமான ஒருங்கிணைப்பையும், கீழே வாசிக்கவும்.
உடலில் இரும்பு உள்ளடக்கம்
பொதுவாக, வயதுவந்த உடலில் 4 முதல் 5 கிராம் இரும்பு உள்ளது. 1 மி.கி. நாளொன்றுக்கு தினமும் "இலைகள்" வெளியேறும், ஏனெனில் தோல் மற்றும் சளி சவ்வுகளின் மேற்பரப்பில் இருந்து செல்கள் இயற்கையாக உறிஞ்சுதல், இரைப்பை குடல் மேற்பரப்பு உட்பட. மாதவிடாய் முன் பெண்களுக்கு மாதவிடாய் சுழற்சியை இரும்பு 2 மில்லி என்ற இழப்பு அதிகரிக்கிறது.
உடலில் உள்ள அயல் ஒழுங்குமுறைக்கான உடலியல் நுட்பம் இல்லை என்று அறியப்படுகிறது. இரும்பு உறிஞ்சுதல் செயல்முறைகளின் கட்டமைப்பில், மனித உடலில் உள்ள அதன் கடைகள் ஒழுங்குபடுத்தப்படுகின்றன மற்றும் நுண்ணுயிரிகளின் சமநிலை கவனமாகத் துல்லியமாக பராமரிக்கப்படுகிறது. ஆனால் இந்த நபர் முற்றிலும் ஆரோக்கியமானவர். இரும்பு - "விசித்திரமான" ஒரு உறுப்பு, மற்றும் அதன் உள்ளடக்கத்தை நேரடியாக உடல் பொது மாநில பொறுத்தது. எனினும், மற்றும் மாறாகவும்.
பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி டோஸ் என்ன?
14 முதல் 18 வயது வரையான ஆண்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி டோஸ் 11 மில்லி ஆகும். 18 முதல் 70 வயது வரையான ஆண்களுக்கு 8 மில்லிகிராம் குறைகிறது. நாள் ஒன்றுக்கு. 14 முதல் 18 வயது வரை பெண்கள், இரும்பு உள்ளடக்கம் 15 மி.கி. 18 முதல் 50 வயது வரையான பெண்களுக்கு நாள் ஒன்றுக்கு 18 மில்லி மடங்கு அதிகரிக்கிறது, 50 முதல் 8 மில்லி பெண்களுக்கும். போதும்.
எவ்வாறாயினும், உணவை எடுக்கும் இரும்புச் சிறிய அளவு முற்றிலும் உறிஞ்சப்படுவதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். மேலும், இந்த மதிப்பு நிலையானதாக இல்லை. கூடுதலாக, இரும்பு உறிஞ்சுதல் செயல்பாட்டில் தலையிட பல்வேறு காரணிகள் உள்ளன. உதாரணமாக, வைட்டமின் சி உட்கொள்ளுதல் இரும்புச் சமநிலையில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. தசை புரதங்களின் (மீன் மற்றும் கோழி இறைச்சி இறைச்சி) நார்ச்சத்து, சிறிய அளவில் கூட பயன்படுத்தப்படுகிறது, உணவுகளில் இருந்து இரும்பு உறிஞ்சுவதை அதிகரிக்கும் கூறுகளைக் கொண்டிருக்கின்றன. மறுபுறத்தில், உணவுப்பொருட்களில் உள்ள இரும்பு இரண்டு வகைகளாகும்: ஹெமாடிவிஸ்டிவ் மற்றும் ஹேமின். Hemativnogo இரும்பு மூல - இது முக்கியமாக கோழி மற்றும் மீன், அது மிக வேகமாக செரிக்கப்படுகிறது. மற்றும், இருண்ட நிறம் இறைச்சி, அது இரும்பு கொண்டுள்ளது. ரொட்டி, அரிசி, காய்கறிகள் மற்றும் முட்டைகள் போன்ற உணவுகளில் nonhemeric இரும்பு காணப்படுகிறது. வைட்டமின் சி நிறைந்த இறைச்சி மற்றும் உணவுகள் ஒரே நேரத்தில் காபி, தேநீர், கீரை, சாக்லேட் போன்ற உணவுகள் உறிஞ்சப்படுவதால் பாதிக்கப்படுகிறது. ஃபைபர் நிறைந்த உணவுகள் - சோயா புரதம், கோதுமை தவிடு மற்றும் அல்கினேட்ஸ் (உடனடி சூப்கள், ஐஸ் கிரீம், புட்டுகள் மற்றும் கிரீம்கள்) நுண்ணுயிர் உறிஞ்சுதல் செயல்முறையை தடுக்கின்றன. இருப்பினும், இறைச்சி அல்லது வைட்டமின் சி நிறைந்த உணவைச் சேர்த்து, அவற்றின் எதிர்மறை விளைவு கணிசமாக குறைகிறது. நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் மற்றும் ஆன்டிபாய்டுகள் போன்ற சில மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம் இரும்பின் உறிஞ்சுதல் குறைக்கப்படலாம்.
இரும்பு முக்கிய ஆதாரங்கள்
கோதுமை, பன்றி, சிறுநீரகம், சிவப்பு இறைச்சி, தானியங்கள் மற்றும் பேக்கரி பொருட்கள், கோழி, முட்டை, சாறு, கொடிமுந்திரி, பருப்பு வகைகள், கொட்டைகள், கீரை, சிப்பிகள், உலர்ந்த பழங்கள், பழுப்பு கடற்பாசி, காய்கறிகள் ஆகியவற்றால் நிறைந்த வைட்டமின்கள்: அடர்ந்த பசுமையான பசுமையாகும்.
இரும்பு நிறைந்த உணவுகள் பட்டியல்
உணவு வகை | அளவு பழக்கமே | இரும்பு | கலோரிகள் |
சிறுநீரக பீன்ஸ் | 1 கப் | 15 மிகி | 612 |
பட்டாணி | 1 கப் | 12.5 மிகி | 728 |
சோயாபீன்ஸ் | 1 கப் | 9 மி.கி | 376 |
முட்டைக்கோஸ் | 1 கேச்சன் | 5 மி.கி. | 227 |
கீரை | 500 கிராம் | 9 மி.கி | 75 |
ப்ரோக்கோலி | 500 கிராம் | 5 மி.கி. | 170 |
உடலில் உள்ள இரும்பு மிக முக்கியமான செயல்பாடுகள்
மனித உடலில் உள்ள இரும்பு மூலம் என்ன பாத்திரத்தைப் பற்றிப் பேசுகிறீர்களோ, நீங்கள் சில குறிப்புகளை சொல்லலாம்:
- இரும்பு பல நொதிகள் மற்றும் புரதங்களின் ஒரு பகுதியாகும்;
- சிவப்பு இரத்த அணுக்கள் மற்றும் திசுக்கள் மற்றும் உறுப்புகளுக்கு ஆக்ஸிஜனை அளிப்பதில் பங்கேற்கிறது;
- உடலில் உள்ள வளர்ச்சியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
- உடலின் எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது மற்றும் வெற்றிகரமாக சோர்வு மற்றும் மனச்சோர்வு அறிகுறிகளுடன் போராடுகிறது;
- சோர்வு தடுக்கிறது மற்றும் தோல் மற்றும் கூட நிறம் அதிகரிக்கிறது.
இரண்டு உச்சங்கள் குறைவு மற்றும் அதிகப்படியான உள்ளன
இரும்பு குறைபாட்டின் மிக பொதுவான அறிகுறிகள்:
1. இரத்த சோகை (இரும்பு குறைபாடு காரணமாக ஏற்படும் நிலை) காரணமாக சோர்வு உணர்வு. இது பெரும்பாலும் போதுமான இரும்பு உட்கொள்ளல் இணைந்து உடலியல் தேவைகள் அதிகரிப்பு ஏற்படுகிறது. உதாரணமாக, கர்ப்பத்தில், அத்துடன் 6 முதல் 18 மாதங்களில் உள்ள குழந்தைகளில்.
2. மெல்லிய தோல்.
3. மலச்சிக்கல்.
4. உடைந்த நகங்கள் மற்றும் பலவீனமான பற்கள்.
இரும்பு குறைபாடு ஒரு சிக்கலான பிரச்சனை, மறுபுறம், அதன் அதிகப்படியான விஷம் விஷத்திற்கு வழிவகுக்கும். இத்தகைய நிகழ்வுகள் மிகவும் அரிதாகவே இருக்கின்றன, ஆனால் உணவுச் சேர்க்கைகளின் நுகர்வு தொடர்பாக எழும், ஹீமோகுரோமாட்டோசிஸ் உடன் - உடலில் இரும்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை மீறுகிறது. அதிக இரும்பு இரும்பு, கல்லீரல், சிறுநீரகம் மற்றும் மூளைக்கு சேதம் ஏற்படுகிறது.
100 மி.கி.க்கு மேலே உள்ள அளவுக்கு இது குறிப்பிடத்தக்கது. ஒரு நாள் சோர்வு, எடை இழப்பு மற்றும் இதய அமைப்பு செயல்பாட்டில் இடையூறு ஏற்படுத்தும். இதையொட்டி, இரும்புச் சத்துள்ள ஊட்டச்சத்து மருந்துகள் மருத்துவருடன் ஒப்பந்தத்தில் விதிவிலக்காக இருக்க வேண்டும் என்பதாகும்.
சாத்தியமான அபாயத்தை பிரதிநிதித்துவப்படுத்தும் காரணிகள்
முதல் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி தவறான உணவு, குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவரும் ஒரு பொதுவான பிரச்சனை இது. ஆனால் குழந்தைகள் வயதான வயதிலேயே பாதிக்கப்படலாம், ஆனால் நாகரீகமான உணவுகள் கேட்கப்படும் போது, ஆனால் அவை தரத்தை பூர்த்தி செய்து ஒரு சிறந்த நபருக்காக போராட வேண்டும். இத்தகைய உணவுகளில் உள்ள நுண்ணுயிர் கூறுகளின் குறைபாடு வளர்ச்சி மற்றும் மாதவிடாய் சுழற்சியில் ஒரு இடையூறு ஏற்படுகிறது. சைவ உணவு பழக்கமுள்ளவர்கள் இரும்புச் சத்தை பெறுவதில் சிரமங்களை எதிர்கொள்ளலாம். பொருத்தமான அணுகுமுறையுடன் தினசரி மெனுவில் தானிய தயாரிப்புகள், கொட்டைகள் மற்றும் பீன்ஸ் நிறைய உள்ளன. கர்ப்பம் மற்றொரு ஆபத்து காரணி, எனவே ஒரு குழந்தையை எடுத்துக் கொள்ளும் ஒரு பெண், இரும்புப் பற்றாக்குறை அனீமியாவில் இருந்து பிசுப்பைப் பாதுகாப்பதற்காக இரும்பில் உள்ள உணவைப் பயன்படுத்துவதற்கு தானாகவே வழங்க வேண்டும். இரத்தம் இல்லாமைக்கு வழிவகுக்கும் அகநிலை காரணிகளுக்கு, மாதவிடாய் காலத்தில் இரத்தத்தில் அதிக அளவு இரத்த இழப்பு, நன்கொடை இரத்த தானம், தாய்ப்பாலூட்டுதல் போன்றவை அடங்கும்.
ஒப்பீட்டளவில் அரிதாக இரும்பு குறைபாடு உடைய ஆண்கள் விட இரும்புச்சத்து குறைபாடு பெண்களுக்கு இனப்பெருக்க வயதில் மிகவும் பொதுவானது. இரும்புச்சத்து குறைபாடு, ஒரு விதிமுறையாக, குறைவான தடுப்பாற்றல் மற்றும் தசை பலவீனம், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செறிவு மற்றும் மன செயல்பாட்டை குறைக்கிறது.
விலங்கு உற்பத்தி, காய்கறி மற்றும் பழங்கள் ஆகியவற்றின் போதுமான அளவு உணவுப் பொருட்களுடன் பல்வேறு வகையான உணவுகள் தேவையான தேவையான இரும்புத் தொகுதியை வழங்க முடியும். கர்ப்பகாலத்தின் போது, ஒரு பெண்ணின் நுண்ணூட்டச் சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்து சப்ளைகளை இரட்டை அளவிலேயே உட்கொள்ள வேண்டும். கர்ப்பிணி மற்றும் பாலூட்டும் பெண்களின் முறையான ஊட்டச்சத்து, குழந்தைகளுக்கும், குழந்தைகளுக்குமான முறையான உணவிற்காக ஒரு முன்நிபந்தனையாகும், மேலும் இரும்பு குறைபாடு அனீமியாவின் வளர்ச்சிக்கு எதிரான ஒரு நல்ல தடுப்பு நடவடிக்கை ஆகும்.