- காது கேளாதோர் சதை - 2 கோப்பை
- சர்க்கரை - 2 கப்
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- சோடா - 1 தேக்கரண்டி
- மாவு - 1 கப்
- உப்பு - 1 சிட்டிகை
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி
- தரையில் இலவங்கப்பட்டை - 1 தேக்கரண்டி
- மோர் - 1 1/2 கப்
- தடித்த கிரீம் - 1/4 கப்
- தேன் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- உருகிய வெண்ணெய் - 4 பொருட்கள். கரண்டி
- தண்ணீர் - 1 கப் (சாஸ்)
- வெள்ளை சர்க்கரை - 1/2 கப் (சாஸ்)
- மாவு - 1 கலை. கரண்டியால் (சாஸ்)
- வெண்ணிலா சாறு - 4 தேக்கரண்டி (சாஸ்)
1. 175 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. எண்ணெயில் பேக்கிங் செய்ய பான்னை தெளித்து, ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு புட்டு செய்ய, ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் சர்க்கரை கொண்ட வோக்கோசு கூழ் கலந்து. ஒதுக்கி வைக்கவும். ப்ரெசிமோன் சற்று கடினமாக இருந்தால், அது ஒரு கலப்பினத்திலிருக்கும் பழுப்பு நிற கூழ் கலந்து நன்றாக இருக்கும். 2. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் முட்டைகள் மற்றும் சோடா பீட். முட்டை கலவையை ப்ரிம்மன்ஸ் மற்றும் சவுக்கை கலவையாக சேர்க்கவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மாவு, உப்பு, பேக்கிங் பவுடர், இலவங்கப்பட்டை கலந்து. 3. 1/4 மிருதுவாக்கு சேர்த்து ஒரு கலவையாகும். 4. 1/4 மாவு கலவையில் சேர்க்கவும், நன்றாக அசைக்கவும். மாவு மற்றும் மோர் மிக் 1/4 க்கு மாறி மாறி தொடர்ந்து சேர்த்து, ஒவ்வொரு கூடுதலாகவும் நன்றாக கிளறி விடுங்கள். 5. கிரீம், தேன், உருகிய வெண்ணெய் சேர்த்து நன்றாக கலக்க வேண்டும். தயாரிக்கப்பட்ட வடிவத்தில் விளைவாக மாவை ஊற்றவும். 6. சுமார் 1 மணி நேரம் ஒரு preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள புட்டு. புட்டு தயாராக இருக்கும் போது, வெப்ப அணைக்க மற்றும் அடுப்பில் புட்டு விட்டு. 7. புட்டு தயாரிப்பின் முடிவிற்கு 10 நிமிடங்கள் முன்பு, சாஸ் தயாரிக்கவும். ஒரு சிறிய நீள்வட்டத்தில் தண்ணீர் கொதிக்கவும். சர்க்கரையும், மாவுகளையும் ஒன்றாக அடுக்கி, கொதிக்கும் தண்ணீருடன் கலவையை சேர்க்கவும், துடைப்போடு துடைக்கவும். சாஸ் சமைக்க 5 நிமிடங்கள், வெப்ப இருந்து நீக்க மற்றும் வெண்ணிலா சாறு கலவை. 8. புட்டுகளை தயார் செய்து 20 நிமிடங்களுக்கு ஒரு சூடான அடுப்பில் சமைக்கவும்.
சேவை: 12