- பூண்டு (தலை) - 4 துண்டுகள்
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1/2 கப்
- மாவு - 1 கப்
- உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
- பச்சை - - ருசிக்க
- நூடுல்ஸ் - - ருசிக்க
பூண்டு கிராம்பு, சுத்தம் செய்யாமல், அரை மற்றும் அரை சேர்த்து வெட்டி. பேக்கிங் டிஷ், ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்ற, நாம் கீழே பூண்டு தலைகள் வெட்டி. 160 டிகிரி பற்றி சுமார் 1 மணி நேரம் சுட்டுக்கொள்ள பூண்டு. இந்த நேரத்தில் முடிவில், நீங்கள் ஒரு கையில் பூண்டு சுத்தம் செய்யலாம். பூண்டு கிராம்புகள் peeled நாம் ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் வைக்க. அதே பாணியில், ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்ற, பேக்கிங் டிஷ் விட்டு. வார்ம் அப் மற்றும் ஏற்கனவே ஒரு சூடான saucepan மாவு சேர்க்க. பூண்டு மற்றும் மாவு வரை வேகவைக்கப்படும் வரை வறுக்கவும். பான் ஒரு லிட்டர் தண்ணீர் சேர்க்கவும். சுவைமிக்க கீரைகள் (thyme, வோக்கோசு) ஒரு பூச்செண்டு சேர்க்க மற்றும் நடுத்தர வெப்ப மீது சூப் 20 நிமிடங்கள் சமைக்க. ஒப்புக்கொண்ட 20 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, பான் ஒரு சிறிய ஆழமற்ற நூடுல்ஸ் சேர்க்கவும். உப்பு மற்றும் நூடுல்ஸ் வரை சமைக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன், நாங்கள் உப்பு மற்றும் மிளகு சூப் கட்டுப்படுத்த, புதிய மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க. பான் பசி!
சேவை: 6