- பன்றி இறைச்சிகள் - 6 துண்டுகள்
- பேக்கன் - 12 துண்டுகள்
- ஒரு தக்காளி அடிப்படையில் சாலி சாஸ் ஒரு பாட்டில் - 1 துண்டு
- பழுப்பு சர்க்கரை - 3 ஸ்டம்ப். கரண்டி
- டிஜோன் கடுகு - 2 கலை. கரண்டி
- அன்னாசி துண்டுகளாக பானை - 1 துண்டு
வெப்ப அடுப்பில் இருந்து அடுப்பில் அடுப்பு மற்றும் 6 அங்குல அடுக்கை நிறுவவும். ஒவ்வொரு பன்றி இறைச்சி வெட்டு 2 துண்டுகள் முழுமையாக அறுப்பேன் மூடி மறைப்பதற்கு, மற்றும் toothpicks பாதுகாக்க. ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது போர்த்தப்பட்ட துடைப்பான் வைத்து, ஒரு brazier வைத்து ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சுமார் 5 நிமிடங்கள், பழுப்பு வரை சமைக்க. ஒரு கிண்ணத்தில் மிளகாய் சாஸ், பழுப்பு சர்க்கரை மற்றும் டிஜோன் கடுகு கலந்து. வறுத்த பன்றி இறைச்சியை ஒரு சிஸ்பங்கரில் ஊற்றவும், மிளகாய், சர்க்கரை மற்றும் கடுகு சாஸ் கலவையை ஊற்றவும். இறைச்சி துண்டுகளை அடுப்பில் வைத்து, இறைச்சி மிக மென்மையானதாக இருக்கும் வரை ஒரு பலவீனமான தீயில் இறைச்சியை வைக்கவும்.
சேவை: 6