புத்தாண்டு ஈவ் சமையல் ஒரு எளிதான பணி அல்ல. அனைத்து பிறகு, அவர்கள் அசல் மற்றும் சுவையாக இருக்க கூடாது, ஆனால் பிரகாசமாக அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த பணியைச் சமாளிக்கும் வண்ணம் 2015 இல் புதிய சாலட்களுக்கு சமையல் செய்ய உங்களுக்கு உதவும்.
புத்தாண்டுக்கான அசல் சாலட்கள் 2015
நீங்கள் சிற்றுண்டின் அசல் சேவைகளுடன் விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்த விரும்புகிறீர்களா? புத்தாண்டு ஒரு சுவாரசியமான சாலட் ஒரு வாஃபிள் கொம்பு செய்ய.
- புதிய தக்காளி, பச்சை இலைகள், ஆலிவ், ஃபேஃபா பாலாடை மற்றும் வெங்காயம் ஆகியவற்றை சாலட் தயாரிக்கவும்.
- ஒவ்வொரு செதில்களிலும் காய்கறி வெகுஜனத்தின் சிறிய பகுதியை வைக்கவும்.
- அழகாக மற்றும் உறுதியாக ஒரு தட்டில் கொம்புகள் வைக்க அல்லது ஒரு சிறப்பு நிலைப்பாட்டை மற்றும் மேஜையில் சேவை.
கொம்புக்கு ஒரு நிரப்புதல் எந்த சாலட்டும் பொருத்தமாக இருக்கும். ஆனால், நிச்சயமாக, பசுமை, வண்ணமயமான காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களின் சிற்றுண்டி இன்னும் தெளிவானது.
புத்தாண்டு ஐந்து அடுக்கு சாலடுகள் 2015 - ஒரு வண்ணமயமான கலவை செய்முறையை
தேவையான பொருட்கள்:
- கீரை இலைகள் - 50 கிராம்
- சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் - 50 கிராம்
- செலரி - 80 கிராம்
- இனிப்பு சிவப்பு மிளகு - 50 கிராம்
- மஞ்சள் மிளகு - 50 கிராம்
- பச்சை மிளகு - 50 கிராம்
- புதிய சாம்பியன்கள் - 5 பிசிக்கள்
- பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி - 50 கிராம்
- புளிப்பு கிரீம் - 80 கிராம்
- உப்பு, மசாலா - ருசிக்க
- கொட்டைகள் - 40 கிராம்
தயாரிப்பு முறை
- ஒரு பெரிய வெளிப்படையான கொள்கலன் எடுத்து, உதாரணமாக ஒரு கண்ணாடி சுற்று கிண்ணத்தில்.
- கீரை இலைகளை துடைக்கவும், அவற்றை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு சீருடையில் ஒரு கிண்ணத்தின் கீழ் ஒரு இடத்தில் வைக்கவும்.
- ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து சிவப்பு முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வெட்டு, சுத்தம்.
- மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, முழு பகுதியில் பரப்பி, கொள்கலன் சேர்க்க.
- மஞ்சள், ஆரஞ்சு மற்றும் சிவப்பு மிளகுத்தூள் கழுவவும், ஒவ்வொன்றிலும் 1 செ.மீ. அளவு துண்டுகளாக பிரித்து தனி துணியில் ஒரு கிண்ணத்தில் வைக்கவும்.
- புதிய காளான்கள் காளான்களை எடுத்து, தலாம் மற்றும் கொதிக்கும் நீரில் கசக்க வேண்டும். மெல்லிய துண்டுகள் வெட்டவும், கொள்கலனில் சேர்க்கவும்.
- சமமாக பதிவு செய்யப்பட்ட பட்டாணி ஊற்ற.
- மயோனைசே, புளிப்பு கிரீம் அல்லது சாஸ் சில வகையான மேல்.
- Grated கொட்டைகள், சீஸ் அல்லது வெட்டப்பட்ட உலர்ந்த பழங்கள் அவற்றை தெளிக்க.
புத்தாண்டுக்கான சாலடுகள் தயாரிப்பது - எளிய குறிப்புகள்
அழகான பனிமனிதன் - நீங்கள் மேஜையில் சாலட் சேவை எப்படி மிகவும் எளிய மற்றும் சுவாரஸ்யமான வழிகளில் ஒன்று. சீஸ், நண்டு அல்லது பிற ஒளி வண்ண கலவையிலிருந்து அவற்றை உருவாக்க முயற்சி செய்யுங்கள்.
- சாலட் ஒரு சிறிய அளவு எடுத்து, உங்கள் கைகளில் பந்துகளில் வெகுஜன இருந்து வடிவம்.
- கீழே பெரியது, மற்றும் மேல் என்று தட்டு மூன்று வெவ்வேறு பந்துகளில் ஒன்று பந்துகளில் ஒரு வைக்க - சிறிய.
- கேரட் துண்டுகள் - கண்கள் ஒரு மூக்கு, கருப்பு ஆலிவ் பயன்படுத்த.
- நீங்கள் மூலிகைகள் கொண்ட சாலட் அலங்கரிக்க முடியும், வோக்கோசின் கைப்பிடிகள் செய்ய.
- ஒரு கேரட் தொப்பி அல்லது அரை செர்ரி தக்காளி ஒரு பனிமனிதன் உடுத்தி.
புத்தாண்டு விடுமுறை சாலட் - எப்படி அட்டவணை அலங்கரிக்க
ஒரு சிறிய ஆபரணம் ஒரு சிறிய ஆட்டுக்குட்டி. அவற்றை செய்ய நீங்கள் காலிஃபிளவர் மற்றும் ஆலிவ் துண்டுகள் வேண்டும். ஆட்டுக்குட்டிகளை உருவாக்கி, நீங்கள் இருவரும் ஒரு தனித் தட்டில் வைத்து, வெவ்வேறு உணவுகளில் மேல் வைக்கலாம்.