அமுக்கப்பட்ட பால் கொண்ட அப்பத்தை எளிய மற்றும் ருசியான வீட்டில் சுவையாக இருக்கும். குழந்தைகள் அவற்றை நேசிக்கிறார்கள், மற்றும் பெரியவர்கள் ஒரு கப் மணம், சூடான கொக்கோ அல்லது வலுவான தேயிலை ஒரு வெப்பம் வெப்பம் ஒரு இனிப்பு இனிப்பு சாப்பிடும் மகிழ்ச்சி தங்களை மறுக்க முடியாது. நீங்கள் கேக் வடிவத்தில் பாரம்பரிய ரோல்ஸ் மற்றும் உறைகள் அல்லது மடிப்பு வடிவில் டிஷ் பணியாற்ற முடியும் மற்றும் கொட்டைகள், மார்கால், கேண்டி பழங்கள் அல்லது வேறு எந்த இனிப்பு பொருட்கள் சேர்த்து அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் ரொட்டி சாண்ட்விச்.
பால் மீது அமுக்கப்பட்ட பாலத்துடன் மெல்லிய அப்பத்தை சமைக்க எப்படி, ஒரு புகைப்படம் ஒரு செய்முறையை
அமிழ்த்தப்பட்ட பால் நிரப்பப்பட்ட அப்பத்தை தயார் செய்வதற்கான எளிய வழி இது. டிஷ் கலவை உள்ளடக்கியது அக்ரூட் பருப்புகள், ஆனால் இந்த வகை உங்கள் விருப்பபடி இல்லை என்றால், நீங்கள் pistachios, cashews, சிடார் அல்லது hazelnuts பயன்படுத்தலாம். இத்தகைய காஸ்ட்லிங்கின் சுவை பாதிக்கப்படாது.
தேவையான பொருட்கள்:
- பால் - 1 எல்
- தாவர எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்
- மாவு - 550 கிராம்
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்
- முட்டை - 10 துண்டுகள்
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- ஆவியாகி பால் - 1 ஜாடி
- அக்ரூட் பருப்புகள் - 150 கிராம்
படிப்படியான படிப்பு
- முட்டைகளை கலவையை ஒரு ஒளி, காற்றோட்டமான நுரை மற்றும் சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்த்து அடித்தது.
- அறையில் வெப்பநிலையில் பால் ஊற்ற, sifted மாவு ஊற்ற மற்றும் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை, திரவ புளிப்பு கிரீம் போன்ற ஒரு நிலைத்தன்மையும் உள்ள.
- சிறிது பொன்னிறமாக வெய்யில் வாணலியில் வறுக்கவும், சிறிது பொன்னிறமாக ஒரு தட்டில் வைக்கவும்.
- நட்ஸ் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது, அடுப்பில் உலர்த்தப்பட்டு, வேகவைக்கப்பட்ட அமுக்கப்பட்ட பால் சேர்த்து கலக்கவும்.
- இனிப்பை ஒவ்வொரு கேக்கை நறுக்கி, மாவை ரோல் அல்லது உறை போட்டு சுவைக்கவும். ஒரு க்ரீம் அல்லது சாக்லேட் சாஸ் உடன் பணிபுரியும் அட்டவணையில்.
அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்ட அப்பத்தை
இந்த சமையல் விருப்பம் அதன் அசாதாரண சேவைக்கு சுவாரசியமாக உள்ளது. பட்டாசுகள் ரோல்ஸ் அல்லது உறைகளில் மூடப்பட்டிருக்கவில்லை, வழக்கமாக உள்ளது, ஆனால் காலாண்டுகளாக வெட்டி, மிருதுவான வரை வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது. ஒவ்வொரு ஸ்லைஸ் ஒரு தாகமாக கிரீம் கொண்டு sandwiched, ஒரு கண்கவர் சிறிய கேக் வடிவத்தில் மூடப்பட்டு, ஒரு சொந்த சுவை படி அலங்கரிக்கப்பட்ட பின்னர் மேஜையில் தனிப்பட்ட தகடுகளில் பணியாற்றினார்.
தேவையான பொருட்கள்:
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- மாவு - 190 கிராம்
- புளிப்பு - 170 மிலி
- சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்
- தண்ணீர் 50 மிலி
- சோடா - ½ தேக்கரண்டி
- உப்பு - ½ தேக்கரண்டி
- வெண்ணெய் 82% - 2 டீஸ்பூன்
- அமுக்கப்பட்ட பால் - 1 ஜாடி
- புளிப்பு கிரீம் 15% - 200 மிலி
- காய்கறி எண்ணெய்
படிப்படியான படிப்பு
- அறை வெப்பநிலையின் தொடக்கத்தில், மாவு ஊற்ற, ஒரு சல்லடை மூலம் sifted, முட்டை, சர்க்கரை, உப்பு சேர்க்க மற்றும் ஒரே மாதிரியாக வரை துடிப்பு.
- சோடாவை அறிமுகப்படுத்துங்கள், மீண்டும் வெட்டவும், உலர்ந்த மற்றும் சூடான இடத்தில் அரை மணி நேரம் அனுப்பவும்.
- வறுக்கவும் மற்றும் வெண்ணெய் அதை சூடு. ஒன்றரை நிமிடங்களுக்கு ஒரு பக்கத்திற்கு மாவை மற்றும் வறுக்கவும். மெதுவாக சிலிகான் ஸ்பேட்டூலோடு விலகியிருங்கள்; பின்னர் அதை டிஷ் மீது வைத்து அதை குளிர்விக்கவும்.
- ஆழமான கொள்கலனில் உள்ள பால் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் மற்றும் நன்கு அசை. வெகுஜன மென்மையான மற்றும் க்ரீம் இருக்க வேண்டும்.
- ஒவ்வொரு கேக்கை நான்கு துண்டுகளாக வெட்டி வெண்ணெய் வரை வறுத்தெடுக்க வேண்டும்.
- அடுப்பில் ஒரு புட்டி ஒரு கால் வைத்து, மற்றும் மேல் - அமுக்கப்பட்ட புளிப்பு கிரீம் ஒரு தேக்கரண்டி. மாவை ஒரு இரண்டாம் காலாண்டில் மறைக்க, ஒரு சிறிய கசக்கி மற்றும் மீண்டும் கிரீம் வைத்து. பின்னர் மாவை + கிரீம் + மாவை மீண்டும் வைக்கவும்.
- தூள் சர்க்கரை அல்லது தேங்காய் சில்லுகளுடன் ஒரு சிறிய கேக் தெளிக்கவும்.
பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கட்டி மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால், ஒரு புகைப்படத்துடன் ஒரு ரெசிப்பி
பால் பன்றி இறைச்சி, அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு அடைத்து வைக்கப்பட்டிருக்கும், ஒரு இனிமையான சுவை மற்றும் ஒரு மெல்லிய கிரீம் நறுமணம் ஆகியவையாகும். மாவைக்கு சிறிது இலவங்கப்பட்டை அல்லது ஜாதிக்காய் ஒரு பிட் சேர்த்து நீங்கள் கூடுதல் பிரகாசம் கொடுக்க முடியும். இந்த நறுமணப் மசாலாப் பொருட்களால் நிறைந்த இந்த டிஷ் சிறப்பு சுத்திகரிப்பு மற்றும் மறக்கமுடியாத சொற்பொழிவைப் பெறுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்:
சோதனைக்கு
- சர்க்கரை - ½ பக்கம்
- முட்டை - 4 துண்டுகள்
- பால் 750 மிலி
- வெண்ணிலா சர்க்கரை - 1 சாக்கெட்
- கோதுமை மாவு, பிரீமியம் தர - 450 கிராம்
- தாவர எண்ணெய் - 150 கிராம்
நிரப்புவதற்கு
- ஆவியாகி பால் - 1 ஜாடி
- சர்க்கரை - 200 கிராம்
- குடிசை பாலாடை - 350 கிராம்
படிப்படியான படிப்பு
- முட்டைகள் நுரை தோற்றமளிக்கும் வரை அடித்து, பின்னர் சர்க்கரை ஊற்றவும், நன்கு கலக்கவும்.
- அறை வெப்பநிலையில் முட்டை வெண்ணெய் பால் ஊற்ற, sifted மாவு ஊற்ற, வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் ஒரு பாயும், மென்மையான மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை.
- வறுத்த பானை மற்றும் கொத்தமல்லி ஆகியவற்றை வறுக்கவும். கீழே, மாவை ஒரு பகுதியை ஊற்ற மற்றும் மேற்பரப்பில் சுதந்திரமாக கலைக்க அனுமதிக்க. இருபுறத்திலும் அப்பக்கை அப்படியே நறுக்கி, அதில் போட்டு, ஒரு மூடி வைத்து மூடி வைக்கவும்.
- மென்மையான, பிளாஸ்டிக் வெகுஜன உள்ள அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் சர்க்கரை கொண்ட பாலாடைக்கட்டி பாலாடைக்கட்டி. ஒரு குழாய் அல்லது உறை கொண்டு அப்பத்தை மற்றும் ரோல் நிரப்பவும். கேரமல் சாஸ் ஊற்ற மற்றும் மேஜையில் சேவை.
அமுக்கப்பட்ட பால் கொண்ட சாக்லேட் அப்பத்தை
மென்மையான சாக்லேட் மாவை மற்றும் அமுக்கப்பட்ட கிரீம் நிரப்பல் டிஷ் ஒரு சிறப்பு நேர்த்தியான அழகை கொடுக்க. இந்த ருசியான, நேர்த்தியான இனிப்பு ஒரு பண்டிகை இனிப்பு அட்டவணை அல்லது பிறந்த நாளில் வழங்கப்படும். ஒரு அற்புதம் சுவையாகவும் குழந்தைகள் மட்டுமல்லாமல், எல்லா இனிப்புகளாலும் அன்பானவர்களாகவும், உள்நாட்டு பழக்கவழக்கங்களின் வயது வந்தவர்களிடமிருந்தும் பாராட்டப்படுவார்கள்.
தேவையான பொருட்கள்:
- முட்டை - 5 துண்டுகள்
- கொக்கோ பவுடர் 40 கிராம்
- மாவு - 200 கிராம்
- சர்க்கரை - 15 கிராம்
- பால் 3.2% - ½ லிட்டர்
- தாவர எண்ணெய் - 15 மிலி
- உப்பு - 1/3 தேக்கரண்டி
- அமுக்கப்பட்ட பால் கலவை - 150 கிராம்
- சீஸ் மாஸ்கர்போன் - 200 கிராம்
- திராட்சையும் - 50 கிராம்
படிப்படியான படிப்பு
- முட்டை மற்றும் பால் ஒரு ஒளி நுரை உள்ள கலவை அடிக்க.
- சர்க்கரை, உப்பு, கொக்கோ ஆகியவற்றை சேர்த்து மாவு மாவு, பால் சேர்த்து ஊற்றவும்.
- வறுத்த சர்க்கரை சற்று காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் வெப்பம். ஒவ்வொரு பக்கத்தில் 1 நிமிடம் சுட்டுக்கொள்ள அப்பத்தை, ஒரு தட்டில் வைக்கவும் மற்றும் ஒரு பிட் குளிர்.
- சீஸ் "மாஸ்கர்போன்" மற்றும் ஒரு மென்மையான, க்ரீம் வெகுஜன அரைக்க அமுக்கப்பட்ட கசப்பான பால். திராட்சையை ஊற்றவும், கொதிக்கும் தண்ணீரில் முன் தோய்த்து, நன்கு கலக்கவும்.
- பனிக்கட்டிக்குள் நிரப்பப்பட்ட பகுதியை வைத்து, ஒரு குழாயுடன் மாவை உருட்டவும், ஒரு இனிப்பு சாஸ் ஊற்றவும் மற்றும் மேஜையில் அதை பரிமாறவும்.
அமுக்கப்பட்ட பால், வீடியோ அறிவுறுத்தலுடன் கூடிய கேக்கைக் கேக்
அமுக்கப்பட்ட பால் கொண்ட சூளை அப்பத்தை எளிதானது. அமுக்கப்பட்ட பாலில் இருந்து ஒரு கேக்கைக் கேக் செய்து சற்று கடினமாக உள்ளது, ஆனால் நீங்கள் செயல்முறை படிப்படியான விளக்கத்துடன் ஒரு ரோலர் வைத்திருக்கும் போது, அது அனைத்து நுணுக்கங்களையும் மாற்றியமைப்பதற்கு ஒரு சில நிமிடங்களே எடுக்கும். மற்றும் "பாடம்" பிறகு நீங்கள் உடனடியாக சமையல் தொடங்க மற்றும் ஒரு ருசியான இனிப்பு வீட்டு தயவு செய்து.